حمية MIND: نهج ثوري للوقاية من الزهايمر والخرف

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09/06/2025

button icon

يكتسب النهج الغذائي الرائد، وهو نظام MIND الغذائي، اهتمامًا كبيرًا لإمكاناته في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف بشكل كبير. يركز هذا النظام الغذائي الهجين، الذي يجمع بين عناصر من حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH، على الأطعمة الواقية للأعصاب، مما يوفر إجراءً وقائيًا واعدًا ضد التدهور المعرفي.

نظام MIND الغذائي: مزيج لصحة الدماغ

تم تطوير نظام MIND الغذائي، وهو اختصار لـ Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay، من قبل علماء في المركز الطبي بجامعة راش في عام 2016. نشأ إنشاؤه من ملاحظة أنه بينما أظهرت حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وعدًا في إبطاء التدهور المعرفي، لم يتم تصميم أي منهما خصيصًا للوقاية من الخرف. يختار نظام MIND الغذائي بدقة ويؤكد على الأطعمة المعروفة بخصائصها الواقية للدماغ.

التحقق العلمي والتأثير

أكدت دراسات متعددة فعالية نظام MIND الغذائي. أشارت الأبحاث الأولية من جامعة راش إلى أن الالتزام الصارم بنظام MIND الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 53%، مع تحقيق الالتزام المعتدل انخفاضًا بنسبة 35%. وجدت دراسة أحدث، قدمت في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية، حللت بيانات من ما يقرب من 93000 بالغ أمريكي على مدى عقد من الزمان. ووجدت أن الأفراد الذين لديهم التزام أعلى بنظام MIND الغذائي في بداية الدراسة كان لديهم خطر أقل بنسبة 9% للإصابة بالخرف. والأهم من ذلك، أن أولئك الذين حسنوا التزامهم على مدى فترة 10 سنوات شهدوا انخفاضًا بنسبة 25% في خطر الإصابة بالخرف. يشير هذا إلى أن تبني النظام الغذائي، حتى في وقت لاحق من الحياة، يمكن أن يقدم فوائد كبيرة.

المكونات الرئيسية لنظام MIND الغذائي

يؤكد هذا النظام الغذائي على مجموعات غذائية محددة معروفة بدعم صحة الدماغ، مع الحد من الأطعمة الأخرى التي قد تكون ضارة. يعد إدراج التوت، وخاصة التوت الأزرق، جانبًا فريدًا وحيويًا من نظام MIND الغذائي، والمعروف بخصائصه القوية الواقية للدماغ.

مجموعات غذائية صحية للدماغ:

الأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها:

قوة غذائية للدماغ

يسلط الخبراء الضوء على أن الأطعمة الموصى بها في نظام MIND الغذائي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية الحيوية لصحة الدماغ. وتشمل هذه الفلافونويدات، والكاروتينات، وفيتامينات ب، وأحماض أوميغا 3 الدهنية (خاصة DHA)، والكولين، والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. تساهم هذه المكونات بشكل جماعي في دعم الوظيفة الإدراكية والحماية من التنكس العصبي.

قراءة مقترحة

23-06-2025
السبب المفاجئ وراء قسوتك أحيانًا على الأشخاص الذين تهتم بهم
اكتشف لماذا قد تكون قاسياً على أحبائك عندما تكون مفرط التحفيز. تعرف على العلم وراء الحمل الحسي الزائد والاستراتيجيات العملية لتنظيم عواطفك والحفاظ على الهدوء في عالم مزدحم.
01-09-2025
أطلق العنان للإيجابية: كيف تعزز تربية الحيوانات الأليفة رفاهيتك
استكشف الفوائد الصحية الجسدية والعقلية العديدة لامتلاك الحيوانات الأليفة، من تقليل التوتر والقلق إلى زيادة النشاط البدني والروابط الاجتماعية.
18-06-2025
تبرد، صحة أفضل: 8 أطعمة تصبح أكثر صحة عند تبريدها
اكتشف كيف يمكن لتبريد بعض الأطعمة المطبوخة مثل الأرز والشوفان والمعكرونة أن يعزز فوائدها الصحية، بما في ذلك تحسين نسبة السكر في الدم وصحة الأمعاء، وفقًا لخبراء التغذية.
11-06-2025
حمية MIND: لم يفت الأوان بعد لتعزيز صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف
تكشف دراسة جديدة أن تبني نظام MIND الغذائي، حتى في وقت لاحق من الحياة، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض الزهايمر. تعرف على نتائج الدراسة والمكونات الرئيسية لهذا النمط الغذائي الصحي للدماغ.
12-06-2025
مُحلي شائع مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الإريثريتول، وهو مُحلي صناعي شائع، قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق التأثير سلبًا على خلايا الأوعية الدموية في الدماغ.
13-08-2025
أزمة سرطان الرئة الخفية في أفريقيا: وباء غير محسوب
استكشف وباء سرطان الرئة الخفي في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، حيث يؤدي نقص الإحصاءات، وسوء التشخيص، وارتفاع معدلات التدخين إلى أزمة صامتة. تعرف على التحديات والحلول المحتملة.
02-07-2025
حمية محاكاة الصيام: هل هي مُغيِّر لقواعد اللعبة لمرض السكري من النوع الثاني؟
تكشف دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي يحاكي الصيام لمدة 5 أيام يمكن أن يحسن بشكل كبير السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويقلل الاعتماد على الأدوية، ويعزز فقدان الوزن لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
23-06-2025
هرمونات التوتر: لماذا لا تخفض الحلول السريعة الكورتيزول
استكشف لماذا تعتبر الحلول السريعة لهرمونات التوتر مثل الكورتيزول غير فعالة. تعرف على رؤى الخبراء والاستراتيجيات المثبتة لإدارة التوتر وتحسين الرفاهية.
19-09-2025
ارتشف طريقك إلى قلب أكثر صحة: مشروبات يمكن أن تخفض الكوليسترول
اكتشف المشروبات التي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول لديك وتحسين صحة قلبك، مدعومة بالدراسات العلمية. تعرف على حليب الصويا، الشاي الأخضر، حليب الشوفان، ومشروبات التوت.
07-08-2025
هل نقشر أم لا نقشر؟ أخصائيو التغذية يكشفون الحقيقة حول قشور الحمص
اكتشف ما إذا كان يجب عليك إزالة قشور الحمص. اختصاصيو التغذية يوضحون الفوائد الغذائية والتأثير الطهوي وطرق تقشير الحمص.
23-09-2025
اكتشف صحة أمعاء أفضل: طبيب الجهاز الهضمي يكشف عن أفضل خيار غذائي
اكتشف الغذاء الأول الذي يوصي به طبيب الجهاز الهضمي لتحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى خيارات أخرى معتمدة من الخبراء لتعزيز الميكروبيوم الخاص بك والرفاهية العامة.
21-07-2025
إطلاق العنان للإمكانات الكاملة لبذور اليقطين: دليل شامل
اكتشف الفوائد الشاملة لبذور اليقطين، من تعزيز المزاج والنوم إلى المساعدة في استعادة العضلات. تعرف على أفضل الأوقات والطرق اللذيذة لدمج هذه الأطعمة الخارقة في نظامك الغذائي اليومي لتحقيق أقصى قدر من المزايا الصحية.
10-07-2025
القوة المناعية: لماذا يعزز الجمع بين الثوم والكركم صحتك
اكتشف كيف يمكن للجمع بين الثوم والكركم أن يعزز مناعتك بشكل كبير، ويقلل الالتهابات، ويدعم الصحة العامة. تعلم طرقًا عملية لدمج هذه التوابل القوية في نظامك الغذائي.
05-08-2025
أخصائي وبائيات يتساءل عن دراسة مقلقة حول اللحوم المصنعة: هل أي كمية غير آمنة حقًا؟
يحلل عالم أوبئة دراسة حديثة حول اللحوم المصنعة، مشككاً في ادعاءاتها القوية ومسلطاً الضوء على تعقيدات أبحاث الغذاء والتعريف الواسع للحوم المصنعة.
12-08-2025
كوسة: الغذاء الخارق غير المقدر حق قدره للصحة والبصر
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للكوسا، من خصائصها المضادة للأكسدة ودعم البصر إلى دورها في إدارة ضغط الدم والتحكم في الوزن. تعرف على أفضل طريقة لتحضير هذه الخضروات متعددة الاستخدامات.
19-08-2025
ما وراء سرطان القولون والمستقيم: سرطانات الجهاز الهضمي الأخرى تتزايد أيضًا لدى الشباب، دراسة تكشف
تكشف دراسة جديدة عن ارتفاع مقلق في أنواع مختلفة من سرطانات الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطانات البنكرياس والمريء والمعدة، بين البالغين دون سن الخمسين، وليس فقط سرطان القولون والمستقيم.