كيف تعزز دهونك البنية التي تحرق السعرات الحرارية هذا الشتاء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

12-01 02:19

button icon

عندما يأتي الشتاء وتهبط درجات الحرارة يلبس كثير من الناس ثياباً ثقيلة ويجلسون في أجواء دافئة ليشعروا بالراحة. غير أن العلم يقول إن التعرض لبرودة خفيفة قد يرفع معدل الحرق في الجسم ويحسّن الصحة العامة، وذلك بفضل نوع خاص من الدهون يُعرف بالدهون البنية.

ما الدهون البنية؟

الدهون البنية تختلف عن الدهون البيضاء التي تختزن الطاقة؛ إذ تحرق السعرات لإنتاج حرارة عند الشعور بالبرد. تكثر هذه الدهون لدى الرضّع، فتساعدهم على الحفاظ على حرارة الجسم قبل أن يكتسبوا القدرة على الارتعاش. في الدهون البنية تجد كمية كبيرة من الميتوكوندريا التي تحوي بروتيناً يُسمى UCP1، يحول الطاقة مباشرة إلى حرارة.

الفوائد والمخاطر المحتملة

تُظهر الأبحاث أن البالغين يحتفظون بكميات صغيرة من الدهون البنية، وغالباً ما تكون أكبر لدى الأشخاص النحيفين. تشير دراسات إلى من يملكون نشاطاً مرتفعاً في هذه الدهون يتمتعون بصحة أيضية أفضل، إذ تتحسن حساسية الأنسولين لديهم ويقل خطر الإصابة بسكري النوع الثاني وأمراض القلب. مع ذلك تبقى كمية الدهون البنية لدى معظم البالغين محدودة، لذا يبدو تأثيرها المباشر في نقص الوزن طفيفاً. الأهم أن تحفيز الدهون البنية قد يساعد في ضبط سكر الدم وتحسين مؤشرات القلب والأوعية.

من بين المخاطر احتمال أن يكون التعرض للبرد، وهو الوسيلة الأساسية لتحفيز الدهون البنية، غير مريح أو حتى غير آمن لبعض الأشخاص، خصوصاً المصابين بأمراض القلب والأوعية. يُنصح باستشارة الطبيب قبل اللجوء إلى الاستحمام بالماء البارد.

أدلة ورؤى موثوقة

دراسة نُشرت عام 2021 راجعت تصاوير PET لأكثر من 52000 شخص ووجدت انخفاض معدلات أمراض الأيض لدى من تبدو لديهم دهون بنية واضحة. دراسات إضافية توضح أن الجلوس في أجواء باردة يزيد نشاط الدهون البنية ويحسّن حساسية الأنسولين، رغم أن حجم التأثير يبقى محدوداً بالنسبة لنقص الوزن.

طرق عملية لتحفيز الدهون البنية

  1. الأجواء الباردة: الجلوس في غرفة باردة (نحو 16 - 19 درجة مئوية) أو أخذ حمام بارد قصير عدة مرات أسبوعياً قد يفي بالغرض.
  2. أطعمة حارة والكافيين: مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار وتناول كمية معتدلة من الكافيين حفّزا الدهون البنية بشكل طفيف في بعض التجارب، رغم أن التأثير أقل من تأثير البرودة.
  3. نمط حياة متوازن: يبقى التمارين المنتظمة والنظام الغذائي الصحي الوسيلة الأكثر فعالية للحفاظ على صحة الأيض.

قد يمنح احتضان برودة الشتاء الخفيفة فوائد في الأيض، لكن يجب مراعاة الحالة الصحية الشخصية قبل التجربة.

قراءة مقترحة

2025-10-28 02:00:30
ظهور الدكتور بيتر عطية في برنامج '60 دقيقة' يثير جدلاً حول طول العمر والنهج التفاعلي للرعاية الصحية
يبرز ظهور الدكتور بيتر عطية في برنامج "60 دقيقة" انتقاده للطب التقليدي ونهجه "الطب 3.0" لطول العمر، مع التركيز على الوقاية ونمط الحياة.
2025-10-15 03:40:08
عزز نكهات الخريف لديك: 7 طرق لذيذة لتعزيز بذور اليقطين
اكتشف 7 طرق سهلة ولذيذة لجعل بذور اليقطين صحية أكثر، بدءًا من إضافة التوابل المضادة للالتهابات إلى مزجها في العصائر وصنع زبدة البذور.
2025-10-30 07:04:42
المشي اليومي ولقاحات السرطان: رؤى صحية من ييل ميديسين
تعرف على الفوائد الصحية للمشي لمسافات طويلة يوميًا وإمكانات لقاحات كوفيد-19 في علاج السرطان، كما ناقشها الدكتور ف. بيري ويلسون من ييل ميديسين.
2025-09-23 01:47:04
اكتشف صحة أمعاء أفضل: طبيب الجهاز الهضمي يكشف عن أفضل خيار غذائي
اكتشف الغذاء الأول الذي يوصي به طبيب الجهاز الهضمي لتحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى خيارات أخرى معتمدة من الخبراء لتعزيز الميكروبيوم الخاص بك والرفاهية العامة.
2025-12-05 06:50:24
أطلق العنان لإمكانياتك في إنقاص الوزن: قوة دقيق الشوفان اليومي
اكتشف كيف يمكن أن يكون تناول دقيق الشوفان كل صباح أداة قوية لفقدان الوزن، بفضل محتواه من الألياف، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وفوائده الهضمية. تعرف على نصائح التحضير الذكية والاعتبارات المحتملة.
2025-09-01 03:00:06
الاستمتاع بالستيك بطريقة صحية: نصائح الخبراء لمتعة خالية من الشعور بالذنب
اكتشف نصائح الخبراء حول كيفية اختيار وتحضير وطهي الستيك لوجبة صحية ومغذية أكثر دون التضحية بالنكهة.
2025-09-18 02:50:42
تمارين الجلوس: أداة قوية للقوة والشيخوخة الصحية
تعرف على كيف يمكن للتمارين أثناء الجلوس أن تساعدك على بناء القوة من أجل شيخوخة صحية، بغض النظر عن قدرتك على الحركة أو مخاوفك الصحية. اكتشف التمارين القابلة للتكيف وفوائدها.
2025-11-17 03:21:05
إدارة مرض السكري: مقارنة التحكم في نسبة السكر في الدم مع العلاجات الناشئة
إدارة مرض السكري: مقارنة التحكم في نسبة السكر في الدم مع العلاجات الناشئة
2025-10-08 14:15:19
زيت بذور اليقطين: ٥ فوائد صحية قوية مدعومة بالعلم
اكتشف أفضل ٥ فوائد صحية لبذور زيت القرع مدعومة علمياً، بالإضافة إلى نصائح الخبراء حول كيفية استخدامه، وقيمته الغذائية، وإرشادات السلامة الهامة.
2025-11-25 02:21:57
باحثون في مانشستر يقدمون أملاً جديداً للأطفال المصابين باضطراب وراثي نادر
اكتشف كيف يقدم البحث الرائد عالميًا في مانشستر أملًا جديدًا للأطفال المصابين بمتلازمة هنتر من خلال العلاج الجيني بالخلايا الجذعية الثوري، والذي يُظهر نتائج واعدة في التجارب المبكرة.
2025-10-01 12:55:42
أطلق العنان لإمكاناتك الصحية: دليل أخصائي التغذية إلى 15 عشبة قوية
اكتشف أفضل 15 عشبة وتوابل موصى بها من قبل اختصاصي تغذية للاستهلاك اليومي لتعزيز الصحة وإدارة الأعراض والحماية من الأمراض المزمنة. تعرف على فوائدها وكيفية دمجها في نظامك الغذائي.
2025-09-22 02:46:43
معضلة الدنيم: كم مرة يجب عليك غسل جينزك حقًا؟
اكتشف التكرار الأمثل لغسل الجينز الخاص بك للحفاظ على جودته وتقليل الأثر البيئي. تعرف على بدائل الغسيل الكامل واعثر على التوازن الصحيح لروتين العناية بالدنيم الخاص بك.
2025-10-08 14:12:34
تشعر بالإرهاق؟ اكتشف كيف يمكن لعاداتك التكنولوجية أن تستنزف طاقتك
يكشف بحث جديد أن الإفراط في استخدام التكنولوجيا - خاصة التنقل المتكرر بين التطبيقات ووسائل التواصل الاجتماعي - قد يكون المصدر الخفي لإرهاقك. تعرّف على نصائح عملية لتقليل الإجهاد الرقمي واستعادة طاقتك، حتى عند العمل من المنزل.
2025-06-10 09:40:58
اللهايات الرقمية: فخ وقت الشاشة الذي يمتص عقلانية الأطفال
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يعمل وقت الشاشة المفرط، وخاصة الألعاب، بمثابة 'لهاية رقمية' للأطفال، مما يؤدي إلى تفاقم المشاكل العاطفية ويعيق تطوير مهارات التأقلم في العالم الحقيقي.
2025-10-15 06:14:12
نظائر فيتامين ك المعززة تظهر وعدًا في شفاء الدماغ الذاتي
طور العلماء نظائر جديدة قوية لفيتامين كيه يمكن أن تحدث ثورة في علاج الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر وباركنسون. تظهر هذه المركبات "المعززة" إمكانات ملحوظة في تجديد الخلايا العصبية المفقودة، مما يوفر بصيص أمل للحالات التي لا يوجد لها علاج حاليًا.