أفضل 6 أنواع من الشوفان لصحة القلب والجهاز الهضمي: أي نوع من الشوفان يجب أن تختار؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

07/10/2025

button icon

لطالما احتُفل بالشوفان لما يتمتع به من تنوع وفوائد صحية، خاصة في دعم صحة القلب والجهاز الهضمي. مع وجود العديد من أنواع الشوفان على رفوف المتاجر، فإن معرفة أي نوع يناسب احتياجاتك الغذائية يمكن أن يساعدك على جني أكبر قدر من الفوائد.

النقاط الرئيسية

حبوب الشوفان الكاملة: البطل الكامل للبذور

حبوب الشوفان الكاملة هي أقل أنواع الشوفان معالجة، حيث يتم فقط إزالة القشرة الصلبة. يحافظ هيكلها السليم على أعلى قيمة غذائية وملمس قوي ومضغ.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

نخالة الشوفان: غنية بالألياف ومتعددة الاستخدامات

نخالة الشوفان تُطحن من الطبقة الخارجية لحبوب الشوفان، وتوفر محتوى رائعاً من الألياف وبيتا-جلوكان، والتي تلعب دوراً رئيسياً في خفض الكوليسترول.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

شوفان مقطع بالفولاذ: مغذي ويمنح الشعور بالشبع

يتم صنع الشوفان المقطع بالفولاذ عن طريق تقطيع حبوب الشوفان الكاملة إلى قطع. يحتفظ بقوامه جيداً أثناء الطهي، ويوفر ملمساً مطاطياً ونكهة قوية.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

شوفان ملفوف: عملي وكلاسيكي

الشوفان الملفوف، المعروف أيضاً باسم الشوفان التقليدي، هو شوفان تم تبخيره وتسويته. يحقق توازناً بين سرعة التحضير والحفاظ على العناصر الغذائية.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

الشوفان الفوري: سريع، ولكن انتبه للسكريات المضافة

الشوفان الفوري يتم طهيه مسبقاً ويتم تسويته إلى رقائق رقيقة جداً، وغالباً ما يُباع في عبوات منكهة. على الرغم من سهولته، إلا أنه قد يحتوي أحياناً على سكريات مضافة.

الفوائد:

انتبه:

طحين الشوفان: شوفان الخباز

طحين الشوفان هو شوفان مطحون ناعماً، وغالباً ما يُستخدم كبديل خالٍ من الغلوتين في الخبز. يوفر العناصر الغذائية الفريدة للشوفان في شكل متعدد الاستخدامات.

الفوائد:

مثال على القيم الغذائية (لكل ربع كوب، جاف):

نصائح للاستمتاع بالمزيد من الشوفان

يمكن أن يساعدك الاستمتاع بأشكال متنوعة من الشوفان على الاستفادة الدائمة من هذه الحبوب الغنية بالألياف والمفيدة لصحة القلب.

قراءة مقترحة

15-09-2025
فهم الغضب السريع في الاضطراب ثنائي القطب
استكشف الأسباب الكامنة وراء الغضب المتصاعد بسرعة في الاضطراب ثنائي القطب واكتشف استراتيجيات التأقلم والإدارة الفعالة.
08-09-2025
ستيك الخاصرة الصديق لمرضى السكري: وجبة سريعة وغنية بالبروتين
تعلم كيفية إعداد وصفة سريعة وسهلة وغنية بالبروتين من لحم الخاصرة الصديق لمرضى السكري. مثالية لوجبات عشاء صحية خلال أيام الأسبوع.
13-10-2025
سر الميزان: ما تخبرك به برازك حقًا عن وزنك
اكتشف ما تقوله الأبحاث حول العلاقة بين التبرز ووزنك على الميزان. افهم الفرق بين فقدان الفضلات وفقدان الدهون للحصول على رؤى صحية دقيقة.
23-06-2025
إطلاق العنان للقوة: لماذا لم يفت الأوان أبدًا لبدء التدريب
اكتشف لماذا لم يفت الأوان أبدًا لبدء تدريب القوة وافتح فوائده العديدة للصحة والرفاهية والاستقلالية في أي عمر.
08-10-2025
زيت بذور اليقطين: ٥ فوائد صحية قوية مدعومة بالعلم
اكتشف أفضل ٥ فوائد صحية لبذور زيت القرع مدعومة علمياً، بالإضافة إلى نصائح الخبراء حول كيفية استخدامه، وقيمته الغذائية، وإرشادات السلامة الهامة.
16-06-2025
7 أطعمة لتنظيف أمعائك وتعزيز الهضم
اكتشف 7 أطعمة أساسية يمكن أن تساعد في تطهير أمعائك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير. تعرف على فوائد الأطعمة المخمرة والخضروات الغنية بالألياف والحبوب الكاملة والمزيد من أجل أمعاء أكثر صحة.
01-09-2025
روبوتات الدردشة المدعمة بالذكاء الاصطناعي: سيف ذو حدين في دعم الصحة النفسية
استكشف الاتجاه المتزايد للأفراد الذين يستخدمون روبوتات الدردشة المدعومة بالذكاء الاصطناعي للحصول على دعم الصحة العقلية والمخاطر المحتملة، بما في ذلك الذهان والأفكار الانتحارية، المرتبطة بهذا الاعتماد الرقمي.
02-07-2025
هل يمكن لوجبة الجبن الخفيفة التي تتناولها في وقت متأخر من الليل أن تحول الأحلام إلى كوابيس؟
يستكشف بحث جديد العلاقة المدهشة بين استهلاك الألبان، وعدم تحمل اللاكتوز، وكثافة الكوابيس، ويقدم رؤى حول كيف يمكن أن يؤثر نظامك الغذائي على أحلامك.
26-09-2025
ما وراء التفاح: اكتشف 11 نوعًا من الأطعمة الغنية بالألياف التي لها مفعول أقوى
اكتشف 11 نوعًا من الأطعمة التي توفر أليافًا غذائية أكثر من التفاح، بما في ذلك العدس، التين المجفف، الأفوكادو، التوت، البذور، والمزيد. تعرف على كيفية دمجها في نظامك الغذائي لتحسين صحتك.
01-07-2025
الكوابيس مرتبطة بالشيخوخة المتسارعة والموت المبكر، كما يقول عالم الأعصاب
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الكوابيس المتكررة قد تسرع الشيخوخة البيولوجية وتزيد من خطر الوفاة المبكرة، وفقًا لعالم أعصاب من إمبريال كوليدج لندن.
01-10-2025
قد يعاني مرضى الشقيقة من الدوار: فهم العلاقة
تعرف على العلاقة بين نوبات الصداع النصفي والدوار، بما في ذلك الأعراض واستراتيجيات إدارة الصداع النصفي الدهليزي.
24-07-2025
الشوكولاتة الداكنة: طريقة لذيذة لتعزيز المزاج وتقليل الالتهاب
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للشوكولاتة الداكنة، بما في ذلك تحسين المزاج، وتقليل الالتهاب، وتحسين صحة الأمعاء، وحماية أفضل للبشرة. تعرف على سبب كون اختيار الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو أو أكثر مفيدًا.
25-09-2025
هل يمكن لهذا الفيتامين الشائع أن يغير قواعد اللعبة في الوقاية من سرطان الجلد؟
اكتشف كيف قد يكون مكمل فيتامين شائع حليفًا قويًا في الوقاية من سرطان الجلد، وفقًا لأبحاث جديدة. تعرف على فوائده المحتملة وماذا يعني لصحتك.
10-09-2025
عادة القهوة اليومية: هل تؤثر على الخصوبة؟
استكشف التأثير المحتمل لعادتك اليومية في شرب القهوة على الخصوبة. تعرف على الفرق بين تناول الكافيين المعتدل والمفرط والتوصيات لمن يحاولون الإنجاب.
14-10-2025
أطفال رياض الأطفال في تكساس يتخلفون عن التطعيم ضد الحصبة، ويصلون إلى أدنى مستوياته منذ عام 2011
يُظهر أطفال رياض الأطفال في تكساس أدنى معدلات تطعيم ضد الحصبة منذ عام 2011، حيث ساهمت اضطرابات الوباء وتردد اللقاحات في زيادة عدم الامتثال عبر المناطق التعليمية.
11-09-2025
ما وراء التجهم: الكشف عن الفوائد المدهشة لخل التفاح
اكتشف الفوائد الصحية المحتملة لخل التفاح، من المساعدة في الهضم وتنظيم سكر الدم إلى دعم إدارة الوزن. تعلم كيفية دمجه بأمان في روتينك.