ما وراء التفاح: اكتشف 11 نوعًا من الأطعمة الغنية بالألياف التي لها مفعول أقوى

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09-26 02:12

button icon

بينما تُعد التفاح فاكهة محبوبة ومغذية، إلا أنها قد لا تكون البطل الأوحد عندما يتعلق الأمر بالألياف الغذائية. يكشف استكشاف حديث للأطعمة الغنية بالألياف أن العديد من الخيارات الأخرى الشائعة وسهلة الوصول توفر كمية أكبر بكثير من هذه المغذيات الأساسية لكل حصة. يمكن أن يؤدي دمج هذه البدائل إلى زيادة كبيرة في تناولك اليومي للألياف والمساهمة في الصحة العامة والرفاهية.

النقاط الرئيسية

العدس يتصدر القائمة

يبرز العدس كقوة غذائية للألياف، حيث يوفر 15.6 جرامًا من الألياف لكل كوب مطبوخ، وهو ما يزيد عن نصف القيمة اليومية الموصى بها. بالإضافة إلى الألياف، فهو أيضًا مصدر ممتاز للبروتين النباتي، مما يساعد على الشبع وإدارة الوزن. يمكن دمجها بسهولة في الحساء والسلطات والكاري وأطباق الحبوب.

التين المجفف والأفوكادو: ألياف حلوة ومالحة

يوفر التين المجفف خيارًا حلوًا طبيعيًا مع 14.6 جرامًا من الألياف لكل كوب، مما يجعله بديلاً صحيًا للوجبات الخفيفة السكرية. كما يساهم في توفير المغنيسيوم وفيتامين ب6 والكالسيوم. الأفوكادو، المعروفة بدهونها الصحية، تحتوي أيضًا على 13.5 جرامًا من الألياف لكل ثمرة، مما يدعم صحة الأمعاء عن طريق تعزيز البكتيريا المفيدة.

التوت والبذور: صغيرة ولكنها قوية

التوت الأسود والتوت الأحمر ليسا لذيذين فحسب، بل غنيان بالألياف أيضًا، حيث يحتويان على 7.63 جرام و 8 جرام لكل كوب على التوالي. هذه التوتات مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية. بذور الشيا وبذور الكتان هي أيضًا مصادر استثنائية، حيث توفر أونصة من بذور الشيا 9.75 جرامًا من الألياف وأونصة من بذور الكتان توفر 7.64 جرامًا. هذه البذور إضافات متعددة الاستخدامات للعصائر ودقيق الشوفان والمخبوزات.

مصادر ألياف أخرى جديرة بالذكر

تشمل الأطعمة الأخرى التي تتجاوز التفاح في محتواها من الألياف البطاطا الحلوة (6.6 جرام لكل كوب)، والشعير (6 جرام لكل كوب مطبوخ)، والكمثرى (7.1 جرام لكل ثمرة كبيرة)، ورقائق الكاكاو (8 جرام لكل أونصة). توفر هذه الخيارات مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، مما يسهل تنويع نظامك الغذائي وزيادة تناولك للألياف مع الاستمتاع بالعناصر الغذائية القيمة الأخرى.

قراءة مقترحة

2025-10-14 02:16:32
الفستق يحتل الصدارة: من اللاتيه إلى ألواح الشوكولاتة الفاخرة، هذا المكسرات في كل مكان
اكتشف لماذا يعتبر الفستق المكون الأكثر رواجًا في عالم الأطعمة حاليًا، بدءًا من مشروبات اللاتيه العصرية وصولًا إلى ألواح الشوكولاتة المنتشرة ووصفات الحلويات المبتكرة.
2025-09-23 01:44:55
أطلق العنان لقدراتك: كيف تعزز قراءة الكتب العقل والجسم
اكتشف الفوائد المتعددة لقراءة الكتب لعقلك وجسدك، بما في ذلك تحسين التركيز والذاكرة وتقليل التوتر.
2025-11-04 02:13:58
غذي يومك: محررو الصحة يشاركون اختياراتهم لأفضل الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين
اكتشف أفضل خيارات الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين التي يوصي بها محررو الصحة للحفاظ على طاقتك ونشاطك طوال اليوم. استكشف خيارات مثل الزبادي اليوناني، وزبدة الفول السوداني مع الفاكهة، وألواح البروتين، والمزيد.
2025-11-28 03:09:44
ماذا يحدث لجسمك عند استخدام القطيفة يوميًا
اكتشف كيف يؤثر الاستخدام اليومي للآذريون على جسمك - استكشف فوائده ومخاطره ورؤاه المدعومة علميًا للبشرة والرفاهية، مع نصائح عملية للاستخدام الآمن.
2025-10-01 12:49:08
بخاخات الأنف تظهر كدرع محتمل ضد كوفيد-19
اكتشف كيف يتم تطوير بخاخات الأنف المبتكرة للمساعدة في الحماية من COVID-19 والفيروسات التنفسية الأخرى عن طريق إنشاء حاجز مادي في الممرات الأنفية.
2025-08-19 03:38:19
ما وراء سرطان القولون والمستقيم: سرطانات الجهاز الهضمي الأخرى تتزايد أيضًا لدى الشباب، دراسة تكشف
تكشف دراسة جديدة عن ارتفاع مقلق في أنواع مختلفة من سرطانات الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطانات البنكرياس والمريء والمعدة، بين البالغين دون سن الخمسين، وليس فقط سرطان القولون والمستقيم.
2025-09-29 07:32:14
طهي صحي: بدائل خفيفة ولذيذة للأطعمة المقلية الدهنية
استكشف بدائل طهي صحية أكثر مثل القلي في الفرن، والقلي بالهواء، والطهي بالبخار للاستمتاع بوجبات لذيذة خالية من الدهون. تعلم كيفية إجراء تبديلات غذائية لذيذة ومغذية.
2025-06-19 06:12:13
القراد: كبسولات زمنية صغيرة من تاريخ البشرية والأمراض
استكشف كيف شكلت الأفعال البشرية عبر التاريخ، من إزالة الغابات إلى التوسع الحضري وإدارة الثروة الحيوانية، أعداد القراد وانتشار الأمراض التي ينقلها القراد.
2025-09-04 03:48:40
خلل جيني في طاقم تنظيف الدماغ يزيد من خطر الزهايمر
دراسة جديدة تكشف كيف يعطل متغير جيني الخلايا الدبقية الصغيرة (الميكروغليا)، طاقم تنظيف الدماغ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويوفر أهدافًا علاجية جديدة.
2025-09-10 03:09:15
إصدار تنبيه بشأن فيروس غرب النيل: احمِ نفسك مع استمرار موسم البعوض
وحدة الصحة بمنطقة سيمكو موسكوكا تصدر تحذيرًا من فيروس غرب النيل بعد تأكيد أول حالة بشرية. تعرف على الإجراءات الوقائية والأعراض.
2025-10-20 03:07:34
الأجهزة الذكية للمنزل والترفيه: مراجعة عام
مراجعة شاملة لأحدث أدوات الترفيه المنزلي والأجهزة الذكية للمنزل التي تم إصدارها على مدار العام الماضي، بما في ذلك المكانس الروبوتية، وأجهزة توجيه الواي فاي، وكاميرات المراقبة، والمزيد.
2025-06-23 06:49:41
فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟
ينصح خبراء التغذية بأن معظم الناس لا يحتاجون إلى الأطعمة المدعمة بالبروتين، حيث إنهم يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال نظام غذائي متوازن. تعرف على الكمية المثلى من البروتين ومصادره الطبيعية.
2025-10-16 03:26:57
أخصائية تغذية تكشف عن 8 من أصح التوابل لتعزيز وجباتك
اكتشف 8 من أصح التوابل، مرتبة حسب أخصائي تغذية، والتي يمكن أن تعزز القيمة الغذائية لوجباتك مع تحسين النكهة. تعرف على ما تبحث عنه عند التسوق.
2025-08-07 02:11:47
إنفلونزا الطيور المحمولة جوًا: تهديد جديد على مزارع الألبان؟
دراسة أولية تكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور H5N1 تم اكتشافه في جزيئات محمولة جوًا في مزارع الألبان، مما قد يفسر الانتشار السريع بين الماشية ومخاطر تعرض البشر. يقترح الباحثون تعزيز إجراءات الأمن البيولوجي.
2025-08-07 02:13:33
ChatGPT يذكّرك الآن بأخذ استراحة لصحتك
يقدم ChatGPT ميزة جديدة لتذكير المستخدمين بأخذ فترات راحة، مما يعزز الرفاهية الرقمية ويكافح إرهاق الشاشة. اكتشف كيف يدعم هذا الابتكار في الذكاء الاصطناعي استخدامًا صحيًا أكثر للتكنولوجيا.