عزز صحتك مع هذه الـ 10 وجبات خفيفة اللذيذة الغنية بالألياف

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

10/09/2025

button icon

يُقصّر العديد من الأمريكيين في تناولهم اليومي للألياف، مما يفوّت عليهم فوائد حاسمة لصحة القلب، الهضم، وإدارة الوزن. لحسن الحظ، يعد دمج الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي طريقة بسيطة ولذيذة لسد هذه الفجوة. من الفشار المقرمش إلى بودنج الشيا الكريمي، هناك خيارات عديدة لمساعدتك على تحقيق أهدافك اليومية من الألياف.

نقاط رئيسية

الفشار المحضر بالهواء

يُعد الفشار المحضر بالهواء، وهو مصدر قوي للحبوب الكاملة، حوالي 3 جرامات من الألياف لكل حصة بحجم 3 أكواب. إنه بديل منخفض السعرات الحرارية ومقرمش للبطاطس المقلية وغني بالبوليفينولات التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

التوت

خاصة توت العليق والتوت الأسود، التوت غني بالألياف، حيث يوفر ما يصل إلى 8 جرامات لكل كوب. كما أنه يوفر فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وإدارة مرض السكري من النوع 2.

الإدامامي

تُعد هذه البقوليات المتنوعة مصدرًا رائعًا لكل من الألياف والبروتين النباتي، حيث يوفر كوب واحد 8 جرامات من الألياف و18 جرامًا من البروتين. يمكن الاستمتاع بالإدامامي ساخنًا أو باردًا، مما يجعله وجبة خفيفة مريحة ومشبعة.

مزيج المكسرات والفواكه المجففة (تريل ميكس)

يوفر مزيج المكسرات والفواكه المجففة المتوازن جيدًا، والذي يحتوي على المكسرات والبذور والفواكه المجففة غير المحلاة، حوالي 2.8 جرام من الألياف لكل ربع كوب. إنه وجبة خفيفة محمولة غنية بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب.

الجرانولا

اختر أنواع الجرانولا منخفضة السكر، وستحصل على جرعة جيدة من الألياف والبروتين. الشوفان، وهو مكون شائع، يحتوي على بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان معروفة بفوائدها لصحة القلب. يمكن أن توفر حصة نصف كوب حوالي 5 جرامات من الألياف.

رقائق الكرنب (الكيل)

للحصول على قرمشة لذيذة، تُعد رقائق الكرنب خيارًا ممتازًا غنيًا بالألياف، حيث توفر حوالي 3 جرامات من الألياف لكل أونصة. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات A و C و K.

وجبات خفيفة قائمة على الأفوكادو

الأفوكادو بطل الألياف، حيث توفر نصف حبة أفوكادو ما يقرب من 7 جرامات من الألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب. استمتع بها على الخبز المحمص، أو كغواكامولي، أو في اللفائف.

الحمص المحمص

يوفر الحمص المحمص قرمشة مرضية بالإضافة إلى 6.25 جرام من الألياف لكل نصف كوب. كما أنه يوفر البروتين النباتي والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعلك تشعر بالشبع ويوفر مغذيات أساسية مثل الحديد والمغنيسيوم.

التفاح مع زبدة المكسرات

يوفر هذا المزيج الكلاسيكي حوالي 5.8 جرام من الألياف من تفاحة متوسطة وملعقة كبيرة من زبدة المكسرات. إنها وجبة خفيفة متوازنة توفر دهونًا صحية وبروتينًا وأليافًا، مع مساهمة التفاح بمركبات نباتية مفيدة.

بودنج الشيا

بذور الشيا هي قوى غذائية، حيث توفر ما يقرب من 10 جرامات من الألياف لكل ملعقتين كبيرتين. عند خلطها بالحليب وتركها لتتكثف، يصبح بودنج الشيا وجبة خفيفة كريمية، مشبعة، وغنية بالمغذيات.

نصائح لإضافة المزيد من الألياف

قراءة مقترحة

14-08-2025
اكتشاف "أبراج المراقبة" للجهاز المناعي، مما يعزز الدفاع ضد الجراثيم
العلماء يكتشفون "أبراج مراقبة" في الجهاز المناعي تعزز الدفاع ضد مسببات الأمراض، مما يوفر رؤى جديدة حول المراقبة المناعية وأهداف علاجية محتملة.
25-06-2025
الدروس التسعة الخالدة في علم النفس: لماذا يتعلمها معظم الناس بعد فوات الأوان
اكتشف تسعة دروس حياتية حاسمة، مدعومة بعلم النفس، يتعلمها الكثيرون بعد فوات الأوان. من رعاية العلاقات إلى ممارسة اليقظة الذهنية، تقدم هذه الرؤى خارطة طريق لحياة أكثر إشباعًا ومرونة.
27-08-2025
اللحوم وخطر السرطان: دراسة جديدة تثير جدلاً بين الخبراء
استكشف دراسة جديدة تشير إلى أن استهلاك اللحوم قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، واستمع إلى آراء الخبراء حول النتائج وتداعياتها على نظامك الغذائي.
05-08-2025
تناول طعامك لتنعم بالصحة: أطعمة تغنيك عن مكملات الفيتامينات
اكتشف كيف يمكن لأطعمة مثل السبانخ والحمضيات والمكسرات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان أن توفر بشكل طبيعي الفيتامينات الأساسية، مما قد يقلل حاجتك للمكملات.
23-06-2025
البهجة غير المتوقعة: لماذا تعد المهام اليومية المشتركة "ومضات" الحياة الأعظم
اكتشف لماذا يعتبر العثور على شخص يستمتع بالمهام الروتينية معك أحد أعظم 'الومضات' في الحياة، مما يعزز الروابط الأعمق والفرح الحقيقي في اللحظات اليومية.
03-07-2025
ألواح البروتين: ليست دائمًا القوة الصحية التي تعتقدها
دراسة جديدة تكشف أن العديد من ألواح البروتين قد لا تقدم الفوائد الصحية التي يتوقعها المستهلكون، مع وجود مشكلات في محتوى البروتين وقابليته للهضم. تعرف على المزيد حول النتائج والبدائل الصحية.
24-07-2025
تعديل جيني بسيط قد يجعل البعوض مقاومًا للملاريا
لقد قام العلماء بتصميم بعوض بتعديل جيني واحد يقلل بشكل كبير من قدرته على نقل الملاريا، مما يوفر أملاً جديداً في مكافحة المرض.
13-06-2025
المغنيسيوم: حليف طبيعي ضد ارتفاع ضغط الدم؟
اكتشف كيف يمكن للمغنيسيوم أن يساعد بشكل طبيعي في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب بشكل عام. تعرف على الكمية الموصى بها والفوائد ونصائح نمط الحياة.
23-09-2025
الجوز قبل النوم: وجبة خفيفة بسيطة لتحسين جودة نومك
اكتشف كيف يمكن لتناول حفنة من الجوز قبل النوم أن يحسن جودة نومك، وفقًا لأبحاث جديدة حول الميلاتونين والتريبتوفان.
28-08-2025
لحم البقر: الفوائد الغذائية والاعتبارات الصحية
استكشف العلم وراء تناول لحم البقر، من تركيبته الغذائية الغنية إلى المخاطر الصحية المحتملة وتوصيات لنظام غذائي متوازن.
11-08-2025
صيحة تطهير الطفيليات لهايدي كلوم: ما يقوله العلم عن إزالة السموم
أدت إشارة عارضة الأزياء هايدي كلوم إلى تطهير من الطفيليات إلى اهتمام واسع النطاق. يوضح خبراء الصحة فعالية وضرورة مثل هذه التطهيرات، موضحين ندرة الإصابات الطفيلية في الولايات المتحدة وينصحون بالاستشارة الطبية عند وجود مخاوف.
22-09-2025
التنقل في الحب والاضطراب ثنائي القطب: خطوات صغيرة لإصلاح العلاقات
تعلم كيف يمكن للخطوات الصغيرة والتواصل المفتوح أن يساعدا في إعادة بناء العلاقات المتأثرة بأعراض الاضطراب ثنائي القطب.
02-07-2025
أداة تصوير بالرنين المغناطيسي جديدة تتنبأ بالخرف قبل عقود من خلال قراءة "الساعة الخفية" للدماغ
أداة جديدة تعتمد على التصوير بالرنين المغناطيسي، DunedinPACNI، يمكنها التنبؤ بالخرف والأمراض الأخرى المرتبطة بالتقدم في العمر قبل عقود، مما يوفر نظرة فريدة على الشيخوخة البيولوجية.
30-06-2025
خيارات حلوة: 12 فاكهة قليلة السكر لحياة أكثر صحة
اكتشف 12 فاكهة قليلة السكر موصى بها لنظام غذائي صحي، مما يساعد على مكافحة مخاطر تناول السكر المفرط وتعزيز الصحة العامة.
31-07-2025
الكبد الدهني: تهديد صامت مع عواقب صحية خطيرة
يمكن أن يؤدي مرض الكبد الدهني إلى مشاكل صحية خطيرة بما في ذلك الالتهاب الأيضي، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، والسكري، وتلف الكلى، واضطرابات هرمونية. تعرف على المخاطر ومتى تطلب المساعدة الطبية.
23-06-2025
7 عادات للهاتف الذكي تعزز قوة الدماغ
اكتشف 7 عادات ذكية للهواتف الذكية يمكن أن تعزز قوة دماغك، وتحسن التركيز، وتعزز التعلم، وفقًا للخبراء.