محبي القهوة والشوكولاتة احذروا: مأكولاتكم المفضلة قد تحفز ارتجاع المريء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09/09/2025

button icon

بالنسبة للكثيرين، يعتبر فنجان القهوة الصباحي أو قطعة الشوكولاتة بعد الظهر طقسًا يوميًا. ومع ذلك، قد تساهم هذه الأطعمة المحبوبة، بالإضافة إلى الأطعمة الشائعة الأخرى، في ظهور أعراض ارتجاع المريء غير المريحة. إن فهم الأطعمة التي يمكن أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES) هو المفتاح لإدارة هذه المشكلة الهضمية الشائعة.

النقاط الرئيسية

فهم مسببات ارتجاع المريء

يحدث ارتجاع المريء، الذي غالبًا ما يُعرف بالحموضة المعوية، عندما يتدفق حمض المعدة عائدًا إلى المريء. غالبًا ما يتم تسهيل هذا التدفق العكسي عن طريق ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES)، وهي صمام عضلي يحافظ عادةً على محتويات المعدة محتجزة. من المعروف أن العديد من الأطعمة اليومية ترخي هذه العضلة الحيوية، مما يؤدي إلى زيادة نوبات الارتجاع.

الكشف عن المسببات الشائعة

غالبًا ما يُشار إلى القهوة والشوكولاتة كمحفزات رئيسية لارتجاع المريء. يمكن أن يؤدي محتوى الكافيين والكاكاو في هذه العناصر إلى إرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية. وبالمثل، يمكن للأطعمة الدهنية والمقلية أن تؤخر إفراغ المعدة، مما يزيد الضغط داخل المعدة ويعزز الارتجاع. كما أن النعناع، الذي غالبًا ما يُستمتع به كمنظف للحنك أو في الشاي، له تأثير مريح على العضلة العاصرة للمريء السفلية.

أطعمة أخرى تزيد من تفاقم الحالة

بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة، يمكن لعوامل غذائية أخرى أن تزيد من سوء ارتجاع المريء. يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج بطانة المريء، بينما يمكن للأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات (مثل البرتقال والليمون) والخل أن تفاقم الإحساس بالحرقة. يمكن للمشروبات الغازية أيضًا أن تساهم في ذلك عن طريق زيادة ضغط المعدة.

إدارة ارتجاع المريء من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة

بينما يمكن أن تكون هذه الأطعمة محفزات، فإن إدارة ارتجاع المريء غالبًا ما تتضمن مزيجًا من التعديلات الغذائية وتغييرات نمط الحياة. يمكن أن يكون تحديد المحفزات الشخصية من خلال نظام غذائي إقصائي مفيدًا. كما أن تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا، وتجنب الاستلقاء فورًا بعد الأكل، والحفاظ على وزن صحي يمكن أن يقلل بشكل كبير من الأعراض. بالنسبة لارتجاع المريء المستمر أو الشديد، يوصى باستشارة أخصائي رعاية صحية لمناقشة خيارات العلاج.

قراءة مقترحة

24-09-2025
أطلق العنان لصحتك: أهم 7 بذور فائقة تحتاجها في نظامك الغذائي
اكتشف أفضل 7 بذور غنية بالدهون الصحية والألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز نظامك الغذائي وصحتك العامة.
16-07-2025
رشفة ووجبة خفيفة بذكاء: 8 اختيارات صحية في ستاربكس
اكتشف ثمانية من عناصر قائمة ستاربكس الأكثر صحة - بما في ذلك المشروبات منخفضة السعرات الحرارية والوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين - لمساعدتك على اتخاذ خيارات واعية في جولة القهوة التالية.
18-06-2025
اختبار الإبهام البسيط الذي قد ينقذ حياتك
اكتشف كيف يمكن لاختبار إبهام بسيط أن يساعد في الكشف عن حالة قلبية قد تكون قاتلة، وهي تمدد الأوعية الدموية الأبهري. تعرف على الاختبار، وآثاره، وأهمية الكشف المبكر.
22-08-2025
الوعي بالنوبة القلبية: فهم الشرايين المسدودة وتراكم الترسبات الدهنية
تعرف على أسباب وأعراض النوبات القلبية، بما في ذلك دور الشرايين المسدودة وتراكم الترسبات الدهنية. افهم كيفية التعرف على العلامات وأهمية طلب المساعدة الطبية الفورية.
28-08-2025
أطلق العنان لصحتك: 4 طرق يمكن لجوز الهند أن يحول بها نظامك الغذائي
اكتشف الفوائد الصحية المحتملة لإضافة جوز الهند إلى نظامك الغذائي، بما في ذلك تأثيراته على سكر الدم، والوزن، والكوليسترول، وتلف الخلايا، بناءً على الأبحاث الحديثة.
07-07-2025
إعادة التفكير في الشيخوخة: هل الالتهاب مشكلة نمط حياة، وليست حقيقة عالمية؟
دراسة جديدة تتحدى المفهوم العالمي لـ "الالتهاب الشيخوخي"، وتشير إلى أن الالتهاب المزمن قد يكون مشكلة نمط حياة بدلاً من كونه جزءًا حتميًا من الشيخوخة، مع ما يترتب على ذلك من آثار على الصحة والعلاج.
23-09-2025
الحديد وفيتامين د: هل يمكنك تناولهما معًا لصحة مثالية؟
تعرف على سلامة وفعالية تناول مكملات الحديد وفيتامين د معًا، بما في ذلك التفاعلات المحتملة وأفضل الممارسات للامتصاص.
13-06-2025
أداة التعافي القصوى: كم ساعة نوم تحتاجها بعد التمرين؟
اكتشف مقدار النوم الذي تحتاجه بعد التمرين لتحقيق أقصى قدر من تعافي العضلات ونموها. تعرف على العلم وراء دور النوم في الشفاء والأداء.
15-09-2025
'غراء العظام' الصيني يُحدث ثورة في علاج الكسور، ويُشفي في دقائق
اكتشف Bone-02، وهو "غراء عظمي" صيني ثوري يعالج الكسور في ثلاث دقائق فقط، مما يوفر بديلاً أسرع وأكثر أمانًا للعلاجات العظمية التقليدية.
25-07-2025
8 خرافات حول البروتين تم دحضها: ما تحتاج إلى معرفته
اكشف الحقيقة وراء خرافات البروتين الشائعة. تعرف على امتصاص البروتين، واحتياجات كبار السن، وصحة الكلى، والمصادر النباتية، وصحة العظام.
12-06-2025
6 فوائد مدهشة لتدليك القدمين بزيت المغنيسيوم
اكتشف الفوائد الست المدهشة لتدليك زيت المغنيسيوم في باطن قدميك ثلاث مرات في الأسبوع، من نوم أفضل إلى تقليل التوتر وآلام العضلات.
12-08-2025
كوسة: الغذاء الخارق غير المقدر حق قدره للصحة والبصر
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للكوسا، من خصائصها المضادة للأكسدة ودعم البصر إلى دورها في إدارة ضغط الدم والتحكم في الوزن. تعرف على أفضل طريقة لتحضير هذه الخضروات متعددة الاستخدامات.
25-06-2025
الحقيقة تتكشف: لماذا أصبحت تحذيرات الكحول أكثر وضوحًا
اكتشف الحركة العالمية التي تدعو إلى وضع ملصقات تحذيرية أوضح على الكحول، مع تسليط الضوء على العلاقة بين الاستهلاك والسرطان، والنقاش الدائر حول رسالة "لا توجد كمية آمنة".
20-06-2025
البوتوكس لمفصل الفك الصدغي: مسار جديد لتخفيف آلام الفك
استكشف كيف يمكن لحقن البوتوكس أن تخفف أعراض اضطراب المفصل الفكي الصدغي، بما في ذلك الألم والتصلب وطحن الأسنان. تعرف على الإجراء والفوائد والمخاطر والتكاليف.
22-09-2025
إهمال نظافة الأسنان قد يزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس ثلاثة أضعاف، تكشف دراسة جديدة
تشير دراسة جديدة إلى أن إهمال نظافة الأسنان والوجود الناتج للبكتيريا الفموية الضارة قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.
08-07-2025
6 أطعمة هندية يمكن أن تعزز قوة العظام في 30 يومًا
اكتشف كيف يمكن لـ 6 أطعمة هندية تقليدية أن تعزز بشكل كبير قوة العظام وكثافتها في غضون 30 يومًا فقط، مما يوفر بديلاً طبيعيًا للمكملات الغذائية.