عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

18/08/2025

button icon

عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د

يلعب فيتامين د، الذي غالبًا ما يُطلق عليه "فيتامين الشمس"، دورًا حاسمًا في الحفاظ على عظام قوية، ودعم وظيفة المناعة، وتعزيز الصحة العامة. بالنسبة للبالغين، يتراوح المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د بين 600 إلى 800 وحدة دولية (IU). لحسن الحظ، يمكن أن يساعد دمج أطعمة ومشروبات معينة في نظامك الغذائي المعتاد على ضمان تلبية هذه الاحتياجات الأساسية.

النقاط الرئيسية

مصادر غذائية قوية لفيتامين د

1. الأسماك الدهنية:

تعتبر أنواع الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بشكل طبيعي بفيتامين د. على سبيل المثال، يمكن أن توفر حصة 100 جرام من السلمون حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين د، مما يلبي حوالي 55% من القيمة اليومية الموصى بها.

2. زيت كبد سمك القد:

زيت كبد سمك القد هو مصدر قوي لفيتامين د. بالإضافة إلى هذا الفيتامين الأساسي، فإنه يوفر أيضًا كميات مفيدة من فيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يجعله مكملًا متعدد العناصر الغذائية.

3. البيض:

يمكن أن تساهم بيضة كبيرة بحوالي 5% من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د، أي ما يعادل حوالي 41 وحدة دولية. يعد إدراج البيض في نظامك الغذائي طريقة بسيطة لتعزيز صحتك العامة.

4. الكبد:

الكبد، وخاصة كبد البقر، هو مصدر جيد آخر لفيتامين د. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن استهلاك الكبد لا يُنصح به للنساء الحوامل. تحتوي حصة 100 جرام من الكبد على ما يقرب من 1.1 ميكروجرام من فيتامين د.

5. الحليب المدعم:

لمكافحة نقص فيتامين د، يتم تدعيم العديد من أنواع حليب البقر بهذا العنصر الغذائي. يمكن أن يوفر كوب واحد من الحليب المدعم ما بين 15-20% من المدخول اليومي الموصى به.

6. حبوب الإفطار المدعمة:

يتم تدعيم بعض حبوب الإفطار أيضًا بفيتامين د. يمكن أن تكون هذه طريقة مريحة للأفراد، وخاصة النباتيين، للحصول على كميات كافية من فيتامين د.

7. الفطر:

ينتج الفطر فيتامين د بشكل طبيعي عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية (UV). يمكن أن يؤدي اختيار الفطر البري الصالح للأكل أو الأنواع المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية إلى زيادة محتواها من فيتامين د بشكل كبير مقارنة بالفطر المزروع بالطرق التقليدية.

قراءة مقترحة

11-07-2025
إطلاق العنان للفوائد الصحية: دليل لاختيار أفضل جبنة قريش
اكتشف كيفية اختيار جبنة القريش الصحية، مع التركيز على البروتين والصوديوم والمكونات والبروبيوتيك للحصول على التغذية والمذاق الأمثل.
22-07-2025
عزز قوة قلبك: 7 تمارين أساسية للجزء السفلي من البطن
اكتشف 7 تمارين فعالة للجزء السفلي من البطن لتعزيز قوة الجوهر وتحسين الثبات وتقليل آلام الظهر. تعلم الشكل المناسب وكيفية دمجها في روتينك.
13-06-2025
الإدراك العميق: لماذا نادراً ما تكون تصرفات الآخرين عنك
اكتشف كيف يساعدك النضج العاطفي على فهم أن معاملة الآخرين لك نادرًا ما تكون شخصية، مما يعزز المرونة والتعاطف.
14-07-2025
حليب البقر يتفوق على حليب الشوفان: نظرة متعمقة في التغذية
تكشف دراسة سويسرية لعام 2025 أن حليب الأبقار يقدم فوائد غذائية فائقة مقارنة بحليب الشوفان، بما في ذلك نسبة بروتين أعلى، وامتصاص أفضل للكالسيوم، ومؤشر جلايسيمي أقل. تعرف على من يجب أن يتجنبه.
09-06-2025
افتح قلبًا أكثر صحة: كم يومًا في الأسبوع يجب أن تمشي؟
اكتشف عدد الأيام في الأسبوع التي تحتاج فيها للمشي للحفاظ على صحة قلبك، وفقًا لأطباء القلب الرائدين. تعرف على الفوائد وأنظمة المشي الموصى بها.
18-08-2025
عزز صحتك: أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د
اكتشف أفضل 7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين د، بما في ذلك الأسماك الدهنية والبيض والحليب المدعم والفطر، لتعزيز صحتك وتلبية توصيات المدخول اليومي.
01-07-2025
العقل فوق الآلة: زراعة الدماغ في طريقها لإحداث ثورة في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة
تستعد واجهات الدماغ والحاسوب لإحداث تحول في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة، وتمكين التفاعل المتحكم فيه بالفكر مع التكنولوجيا وتقديم سبل جديدة للاستقلالية.
13-06-2025
المغنيسيوم: حليف طبيعي ضد ارتفاع ضغط الدم؟
اكتشف كيف يمكن للمغنيسيوم أن يساعد بشكل طبيعي في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب بشكل عام. تعرف على الكمية الموصى بها والفوائد ونصائح نمط الحياة.
15-07-2025
معضلة البروتين والكربوهيدرات: ماذا يحدث عندما تقلب نظامك الغذائي؟
استكشف تأثيرات اتباع نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات على جسمك، بما في ذلك الفوائد مثل الشبع ونمو العضلات، والعيوب المحتملة مثل مشاكل الجهاز الهضمي وإجهاد الكلى. تعرف على من قد يستفيد ومن يجب أن يكون حذرًا.
01-07-2025
طبيب يكشف عن 5 عادات بسيطة لخفض خطر الإصابة بالنوبة القلبية
اكتشف 5 عادات بسيطة يوصي بها طبيب لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بشكل كبير. تعرف على المشي بعد الوجبات، وتناول أوميغا 3، وأهمية النوم، وتجنب المواد البلاستيكية، والاختبارات المعملية الرئيسية للحصول على قلب أكثر صحة.
01-07-2025
ضوء الشمس وفيتامين د: إيجاد التوازن الأمثل لك
اكتشف كمية التعرض لأشعة الشمس اللازمة للحصول على مستويات مثالية من فيتامين د، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل لون البشرة والعمر والموقع. تعرف على ممارسات التعرض الآمن للشمس والمصادر البديلة لهذا العنصر الغذائي الأساسي.
28-07-2025
أمل جديد: اختبار دم قد يتنبأ بنجاح علاج حساسية الفول السوداني لدى الأطفال
أبحاث جديدة من برلين تحدد مؤشرات تنبؤية في فحوصات الدم يمكن أن تخصص العلاج المناعي لحساسية الفول السوداني للأطفال، مما يبعث الأمل في علاجات أكثر أمانًا وفعالية.
18-07-2025
هل كمية البروتين التي تتناولها تعرض كليتيك للخطر؟
يحذر طبيب محلي من المخاطر الخفية للإفراط في تناول البروتين، وخاصة للرياضيين الذين يستخدمون المكملات الغذائية، مسلطًا الضوء على الأضرار المحتملة للكلى.
03-07-2025
'نزهة الضرطة': نزهة عصرية بفوائد صحية جدية
اكتشف الفوائد الصحية المدهشة لـ "نزهة التجشؤ"، وهي اتجاه شائع على وسائل التواصل الاجتماعي يعيد تسمية النزهة التقليدية بعد العشاء. تعرف على كيف يمكن لهذه الممارسة البسيطة أن تساعد على الهضم، وتقليل الانتفاخ، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وتعزيز الصحة العامة.
25-06-2025
إطلاق العنان للحيوية: هل تحصل على العناصر الغذائية الأساسية الستة يوميًا؟
اكتشف العناصر الغذائية الأساسية الستة—الكربوهيدرات، البروتين، الدهون، الفيتامينات، المعادن، والماء—التي يحتاجها جسمك يوميًا للصحة المثلى وكيفية دمجها في نظامك الغذائي.
31-07-2025
هل قلبك يشيخ بسرعة كبيرة جدًا؟ آلة حاسبة جديدة تكشف عن عمره البيولوجي
اكتشف العمر البيولوجي لقلبك باستخدام حاسبة مجانية جديدة عبر الإنترنت. تعرّف على كيفية عملها، وماذا تعني النتائج، وكيف تحسّن صحة قلبك وأوعيتك الدموية.