افتح صحة أمعائك المثلى: دليلك لاحتياجات الألياف اليومية

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

15/08/2025

button icon

معظم الأمريكيين لا يحصلون على ما يكفي من الألياف يوميًا، وهي مادة غذائية حيوية لصحة الأمعاء. تغذي الألياف بكتيريا الأمعاء المفيدة، وتعزز حركة الأمعاء المنتظمة، وتلعب دورًا في الوقاية من الأمراض المزمنة. إن فهم احتياجاتك الفردية من الألياف وكيفية دمج المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي هو مفتاح الصحة الهضمية المثلى.

لماذا الألياف ضرورية لصحة الأمعاء

الألياف حيوية للحفاظ على ميكروبيوم أمعاء صحي. النظام الغذائي الغني بالألياف يزيد من تنوع بكتيريا الأمعاء المفيدة، مما يؤدي إلى إنتاج أعلى للأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs). تعتبر الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة مهمة لتقليل التهاب الأمعاء، وتقوية بطانة الأمعاء، وتنظيم الاستجابات المناعية. بالإضافة إلى الأمعاء، يرتبط الميكروبيوم الصحي بتحسين صحة الدماغ وتحسين الهضم بشكل عام. تضمن الألياف مرورًا سلسًا عبر الجهاز الهضمي، مما يمنع الإمساك والإسهال على حد سواء.

كم تحتاج حقًا من الألياف؟

توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية للأمريكيين بـ 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعرة حرارية مستهلكة. تشير إرشادات أكثر تحديدًا من أكاديمية التغذية وعلم التغذية إلى 25 جرامًا على الأقل يوميًا للنساء و 38 جرامًا يوميًا للرجال. قد تكون هذه التوصيات أقل قليلاً للأطفال وكبار السن. على سبيل المثال، قد تحتاج النساء فوق 51 عامًا إلى حوالي 22 جرامًا، والرجال فوق 51 عامًا إلى حوالي 28 جرامًا. يمكن أن تؤثر عوامل مثل الترطيب، ومستوى النشاط، والحالات الطبية مثل السكري أو متلازمة القولون العصبي، والحمل، والرضاعة على الاحتياجات الفردية من الألياف. يُنصح باستشارة الطبيب لتحديد أهداف الألياف الشخصية.

الألياف القابلة للذوبان مقابل الألياف غير القابلة للذوبان

هناك نوعان رئيسيان من الألياف، لكل منهما فوائد مميزة:

تقدم معظم الأطعمة النباتية مزيجًا من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

اختيار الخبز الصحي

عند اختيار الخبز لزيادة تناول الألياف، ضع في اعتبارك هذه النصائح:

زيادة تناول الألياف دون إزعاج

لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ عند زيادة تناول الألياف، ابدأ تدريجيًا، بإضافة 2-3 جرام يوميًا حتى تصل إلى هدفك. الترطيب الكافي ضروري أيضًا؛ استهدف 8 أكواب على الأقل من الماء أو المشروبات غير المحلاة يوميًا لمساعدة الألياف على التحرك بسلاسة عبر جهازك الهضمي ومنع الإمساك.

قد يشمل يوم غني بالألياف ما يلي:

قراءة مقترحة

18-06-2025
ما وراء الأزرق: أخطار خفية في المياه الطبيعية
تعرف على المخاطر الخفية في المسطحات المائية الطبيعية، بما في ذلك البكتيريا والطفيليات والطحالب السامة. اكتشف كيفية تقييم سلامة المياه وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالمياه قبل السباحة.
12-08-2025
الموز أم التمر: أي فاكهة تتفوق لصحة القلب، الهضم، وسكر الدم؟
اكتشف الفوائد الصحية للموز والتمر. تعرف على أي الفاكهتين أفضل لصحة القلب، والهضم، والتحكم في سكر الدم.
09-06-2025
النوم الزائد: تهديد خفي لصحة الدماغ، دراسة جديدة تكشف
تكشف دراسة جديدة أن مدة النوم المفرطة قد تؤثر سلبًا على وظائف المخ، خاصة لدى الأفراد المصابين بالاكتئاب، مما يتحدى المعتقدات السابقة حول النوم والصحة المعرفية.
14-08-2025
تسخير قوة الطبيعة: 8 أعشاب تحارب الالتهاب بشكل طبيعي
اكتشف 8 أعشاب قوية مثل الزنجبيل والكركم والثوم التي تحارب الالتهاب بشكل طبيعي، وتقلل الألم، وتدعم الصحة العامة. تعلم كيفية دمجها في نظامك الغذائي.
09-07-2025
كشف النقاب عن المتهمين الخفيين بالكورتيزول: 6 عادات مفاجئة ترفع هرمون التوتر لديك
اكتشف 6 عادات يومية مفاجئة يمكن أن تزيد بشكل خفي من هرمون التوتر لديك (الكورتيزول)، مما يؤثر على صحتك. تعلم كيفية إدارة هذه المحفزات الخفية لتحسين الصحة.
08-07-2025
أطلق العنان لفقدان الوزن الدائم: أفضل 10 أطعمة غنية بالألياف يوصي بها خبراء التغذية
اكتشف أفضل 10 أطعمة غنية بالألياف موصى بها من قبل خبراء التغذية لفقدان الوزن بشكل دائم، بما في ذلك العدس والأفوكادو وبذور الشيا، وتعلّم كيف تساهم في الشعور بالشبع والصحة العامة.
13-08-2025
هل يسبب الحليب ومنتجات الألبان حب الشباب؟ ما تحتاج لمعرفته
استكشف العلاقة المحتملة بين استهلاك الألبان وحب الشباب. تعرف على كيفية تأثير بروتينات الألبان والالتهابات على بشرتك وما يجب مراعاته قبل استبعاد الألبان من نظامك الغذائي.
01-08-2025
مواجهة مع خفاش تترك امرأة بفاتورة طبية بقيمة 21,000 دولار بعد تخليها عن التأمين
تحول إجازة امرأة إلى فاتورة طبية بقيمة 21 ألف دولار بعد مواجهة مع خفاش وانقطاع في تغطية التأمين الصحي.
08-08-2025
دحض أساطير الأيض: الدكتور كيفن هول يتحدث عن حقائق فقدان الوزن
دحض الدكتور كيفن هول خرافات شائعة حول الأيض في برنامج "مطاردة الحياة مع الدكتور سانجاي غوبتا"، موضحًا دوره في فقدان الوزن وتأثير الأطعمة فائقة المعالجة.
10-07-2025
السكر السائل مقابل السكر الصلب: دراسة جديدة تكشف أن المشروبات أكثر ضررًا
دراسة جديدة تكشف أن استهلاك السكر في المشروبات أكثر ضررًا من تناوله في الأطعمة الصلبة، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على سبب كون السكر السائل يشكل تهديدًا أكبر لصحتك.
01-07-2025
العقل فوق الآلة: زراعة الدماغ في طريقها لإحداث ثورة في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة
تستعد واجهات الدماغ والحاسوب لإحداث تحول في حياة الأشخاص ذوي الإعاقة، وتمكين التفاعل المتحكم فيه بالفكر مع التكنولوجيا وتقديم سبل جديدة للاستقلالية.
02-07-2025
حمية محاكاة الصيام: هل هي مُغيِّر لقواعد اللعبة لمرض السكري من النوع الثاني؟
تكشف دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي يحاكي الصيام لمدة 5 أيام يمكن أن يحسن بشكل كبير السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويقلل الاعتماد على الأدوية، ويعزز فقدان الوزن لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
01-07-2025
كشف النقاب عن المتهمين الصامتين: 9 عادات يومية ترفع ضغط دمك سرًا
اكتشف 9 عادات يومية مفاجئة ترفع ضغط دمك سراً وتعلّم استراتيجيات طبيعية فعالة لخفضه، بما في ذلك تحسين النوم، والحفاظ على رطوبة الجسم، وزيادة النشاط البدني.
20-06-2025
بروتين الصباح: هل قاعدة الـ 30 دقيقة مجرد خرافة؟
يُدلي الخبراء بآرائهم حول روتين الصباح الشهير 30/30/30، ويناقشون ما إذا كان تناول البروتين في غضون 30 دقيقة من الاستيقاظ ضروريًا حقًا للفوائد الصحية.
31-07-2025
تغلب على الطنين: دليلك لصيف خالٍ من الآفات
تعلم استراتيجيات فعالة للسيطرة على آفات الصيف، وخاصة البعوض، واستمتع بتجربة خارجية أكثر متعة. اكتشف نصائح للقضاء على أماكن التكاثر، والمواد الطاردة الطبيعية، ومتى تطلب المساعدة المهنية.
24-07-2025
النشرة اليومية: ماذا يحدث عندما تتناول زبدة الفول السوداني كل يوم؟
اكتشف الآثار المدهشة لتناول زبدة الفول السوداني كل يوم، من بناء العضلات إلى صحة القلب، وتعرف على العيوب المحتملة التي يجب الانتباه إليها.