هل يمكن أن يؤدي تناوب أيام الأكل إلى فقدان الوزن؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

12/08/2025

button icon

هل يمكن أن يؤدي تبديل أيام تناول الطعام إلى فقدان الوزن؟

الصيام المتقطع (ADF) هو نهج غذائي يتضمن التناوب بين أيام الصيام الكامل وأيام تناول الطعام العادي. تشير الأبحاث الناشئة إلى أن هذه الطريقة قد تكون استراتيجية قابلة للتطبيق لفقدان الوزن وقد تساهم أيضًا في تحسين صحة القلب. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الصيام المتقطع قد لا يكون مناسبًا للجميع.

كيف يعمل الصيام المتقطع

الصيام المتقطع هو نوع من الصيام المتقطع مصمم لتقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة، مما يؤدي بشكل طبيعي إلى فقدان الوزن. قد تؤثر هذه الممارسة أيضًا بشكل إيجابي على عملية الأيض. عندما تأكل، يخزن جسمك الطاقة. خلال فترات الصيام، يستخدم جسمك أولاً الجلوكوز المخزن ثم يبدأ في حرق الدهون للحصول على الوقود. يُعتقد أن هذه الدورة تعزز مرونة الأيض، مما قد يحسن حساسية الأنسولين، ويعزز حرق الدهون، ويساعد في إدارة الوزن.

إرشادات الصيام المتقطع

عادةً ما يعني اتباع خطة الصيام المتقطع الصيام لمدة 24 ساعة ثم تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 24 ساعة التالية. لا توجد قواعد صارمة فيما يتعلق بنسب المغذيات الكبيرة أو الأطعمة المحددة التي يجب تجنبها في الأيام غير الصيام. بينما لا يمتلك الصيام المتقطع مدة محددة، تشير الدراسات إلى أنه يمكن ملاحظة الفوائد بعد عدة أسابيع من الالتزام.

أساليب الصيام المتقطع

هناك طريقتان أساسيتان للصيام المتقطع:

ماذا تأكل في نظام الصيام المتقطع

في أيام الصيام المتقطع المعدل، يجب أن يكون إجمالي السعرات الحرارية المتناولة حوالي 20%–30% من احتياجاتك اليومية المعتادة. على سبيل المثال، إذا كنت تستهلك عادة 2000 سعرة حرارية يوميًا، فإنك ستقصر نفسك على حوالي 400-600 سعرة حرارية في أيام الصيام. بينما لا توجد إرشادات رسمية لأيام الصيام، يوصى بتناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية والأطعمة الغنية بالبروتين والألياف لتعزيز الشبع. تشمل الأمثلة الحساء القائم على المرق، والخضروات الورقية، والبيض، والزبادي اليوناني، وكميات صغيرة من الدهون الصحية، واللحوم الخالية من الدهون، والتوفو، والتوت، والمشروبات غير المحلاة مثل القهوة السوداء أو الشاي.

في الأيام غير الصيام، لا داعي لحساب السعرات الحرارية أو تقييد الأطعمة. ومع ذلك، فإن إعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة مثل البروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية، والفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة يمكن أن يدعم الصحة العامة.

الفوائد المحتملة للصيام المتقطع

قد يقدم كل من الصيام المتقطع التقليدي والمعدل العديد من المزايا الصحية، بعضها نابع من تقليل السعرات الحرارية المتناولة والبعض الآخر من فترات الصيام نفسها. يمكن أن يكون الصيام المتقطع أبسط في المتابعة من عد السعرات الحرارية التقليدي حيث أن المراقبة مطلوبة بشكل أساسي في أيام الصيام.

تشمل الفوائد المحتملة الرئيسية ما يلي:

هل الصيام المتقطع آمن؟

يبدو الصيام المتقطع المعدل آمنًا لمعظم البالغين على مدار عدة أشهر. ومع ذلك، فهو غير مناسب للجميع. استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء بالصيام المتقطع أمر بالغ الأهمية إذا كنتِ حاملًا، أو مرضعة، أو طفلًا أو مراهقًا، أو لديك تاريخ من اضطرابات الأكل، أو لديك سكري يتطلب الأنسولين، أو لديك أي حالات صحية موجودة مسبقًا.

قد تشمل الآثار الجانبية الأولية التعب، والتهيج، والصداع، وصعوبة التركيز، والتي غالبًا ما تهدأ مع تكيف الجسم. الأعراض المستمرة أو المتفاقمة تستدعي عناية طبية.

عيوب يجب مراعاتها

قد يكون الصيام المتقطع صعبًا في الحفاظ عليه، خاصة في البداية، بسبب الجوع والتعب المحتملين في أيام الصيام. قد يؤثر أيضًا على الأنشطة الاجتماعية التي تتضمن الطعام. للتخفيف من نقص المغذيات، يعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة في الأيام غير الصيام أمرًا ضروريًا. يمكن أن يعزز التوجيه المهني من مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية المسجل السلامة والالتزام.

قراءة مقترحة

10-06-2025
اكتشف صحة الدماغ: قوة حمية MIND ضد الخرف
اكتشف كيف يمكن لنظام MIND الغذائي، وهو مزيج من حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH، أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف، حتى لو بدأت في وقت متأخر من العمر. تعرف على فوائده وكيفية دمجه في نمط حياتك.
20-06-2025
أكثر من 10,000 خطوة: إطلاق العنان للفوائد الصحية مع 'المشي الياباني'
اكتشف الفوائد الصحية لـ 'المشي الياباني'، وهي طريقة تدريب متقطعة تتناوب بين الوتيرة السريعة والبطيئة، وقد تتجاوز فوائدها 10000 خطوة.
21-07-2025
فقط 3 دقائق في اليوم: دراسة جديدة تكشف عن طريقة بسيطة لخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
اكتشف كيف أن 3 دقائق فقط من النشاط البدني العرضي يوميًا يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لدراسة جديدة. تعلم نصائح عملية لتعزيز صحة قلبك.
19-08-2025
سبع تتبيلات سلطة لذيذة وصحية للارتقاء بوجباتك
اكتشف سبعة خيارات لذيذة وصحية لصلصات السلطة، من تتبيلات الخل الكلاسيكية إلى الخيارات الكريمية، التي تعزز التغذية والنكهة دون المساس بصحتك. تعلم نصائح لاختيار وصنع أفضل الصلصات.
15-08-2025
لقاح فيروس الورم الحليمي البشري: درع قوي ضد السرطان، الخبراء يحثون على زيادة الوعي
تعرّف على فعالية لقاح فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) في الوقاية من سرطان عنق الرحم وأنواع أخرى من السرطان، وجداول التطعيم الموصى بها، ولماذا يعد الوعي العام أمرًا بالغ الأهمية.
19-08-2025
عيناك: مؤشر صامت لحالات صحية خطيرة
اكتشف كيف يمكن لعينيك أن تكشف عن علامات مبكرة لمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان والاضطرابات العصبية. تعرّف على ما يجب البحث عنه ولماذا تعد فحوصات العين المنتظمة حاسمة لصحتك العامة.
02-07-2025
دراسة جديدة تؤكد النمو الصحي للأطفال النباتيين
تؤكد دراسة جديدة أن الأنظمة الغذائية النباتية المخطط لها جيدًا يمكن أن تدعم النمو الصحي للأطفال، مع التأكيد على أهمية المكملات الغذائية والتوجيه المهني.
30-06-2025
جهود التطعيم العالمية تتوقف، مما يعرض ملايين الأطفال للخطر
تكشف دراسة جديدة أن جهود التطعيم العالمية تتوقف، مما يعرض ملايين الأطفال لخطر الإصابة بأمراض يمكن الوقاية منها بسبب عوامل مثل جائحة كوفيد-19، والتردد في أخذ اللقاح، والمعلومات المضللة.
30-06-2025
10 عادات لتدريب عقلك على السعادة
اكتشف 10 عادات بسيطة لتدريب عقلك على السعادة، بما في ذلك الامتنان والتأمل وممارسة الرياضة وتقليل استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، كما أبرزت ذلك صحيفة إيكونوميك تايمز نيوز.
01-07-2025
الكوابيس مرتبطة بالشيخوخة المتسارعة والموت المبكر، كما يقول عالم الأعصاب
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الكوابيس المتكررة قد تسرع الشيخوخة البيولوجية وتزيد من خطر الوفاة المبكرة، وفقًا لعالم أعصاب من إمبريال كوليدج لندن.
29-07-2025
امشِ في طريقك نحو عقل أكثر صفاءً: دراسة تُظهر أن التمارين الرياضية قد تحمي حاملي جين APOE ε4 من التدهور المعرفي
دراسة جديدة تكشف أن المشي قد يقلل بشكل كبير من خطر التدهور المعرفي لدى حاملي جين APOE ε4، مع اختلاف الفوائد حسب العرق والجنس. تعرف على المزيد حول حماية صحة الدماغ.
29-07-2025
تزويد الوقود: كم يحتاج الرجال حقًا من البروتين يوميًا؟
اكتشف الكمية المثلى من البروتين اليومي للرجال، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل مستوى النشاط والعمر والأهداف الصحية. تعرف على فوائد ومخاطر استهلاك البروتين.
09-08-2025
البطاطس: غذاء أساسي صحي أم خطر للإصابة بالسكري؟ دراسة تميز طرق التحضير
كشفت دراسة جديدة أنه بينما البطاطس صحية، فإن البطاطس المقلية مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على كيفية تأثير طرق التحضير على القيمة الغذائية للبطاطس وكيفية الاستمتاع بها بطريقة صحية.
11-06-2025
النوم العميق: عامل حاسم في تقليل خطر الخرف
تكشف دراسة جديدة أن مرحلة معينة من النوم، وهي نوم الموجة البطيئة، ضرورية لتقليل خطر الإصابة بالخرف، خاصة لدى كبار السن. فقدان 1% فقط من هذا النوم العميق سنويًا يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف.
30-06-2025
ما وراء الموز: الكشف عن 20 من قوى البوتاسيوم
اكتشف 20 نوعًا مفاجئًا من الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز، وهو ضروري لصحة القلب والعضلات والدماغ. تعرف على فوائد هذا المعدن الحيوي وأهم مصادره.
18-06-2025
نجاح التخمير: كيف يمكن للقهوة أن تساعدك في رحلة فقدان الوزن
اكتشف كيف يمكن للقهوة، بمركباتها الطبيعية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، أن تدعم فقدان الوزن عن طريق تعزيز الأيض، وتحسين حرق الدهون، وكبح الشهية. تعرف على أفضل الطرق لدمج القهوة في روتينك للحصول على الفوائد المثلى.