غذي يومك: 6 وجبات إفطار يقسم بها خبراء التغذية لإنقاص الوزن

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

04/07/2025

button icon

يمكن أن يكون لبدء يومك بوجبة الإفطار المناسبة تأثير كبير على جهود فقدان الوزن. يؤكد خبراء التغذية على أن وجبة الصباح المتوازنة، الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، ضرورية للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، واستقرار نسبة السكر في الدم، والحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم. غالبًا ما يؤدي تخطي وجبة الإفطار، على الرغم من أنه يبدو تكتيكًا لتوفير السعرات الحرارية، إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية لاحقًا.

قوة وجبة الإفطار المتوازنة

يجب أن تتضمن وجبة الإفطار المصممة لفقدان الوزن جميع المغذيات الكبيرة الرئيسية الثلاثة لتعزيز الشبع ودعم التمثيل الغذائي. يساعد هذا المزيج الاستراتيجي على إدارة الشهية ويساهم في إدارة الوزن على المدى الطويل.

وجبات الإفطار المعتمدة من خبراء التغذية لفقدان الوزن

إليك ستة أفكار لوجبات الإفطار موصى بها من قبل خبراء التغذية وتتوافق مع أهداف فقدان الوزن:

  1. الشوفان طوال الليل مع بذور الشيا: خيار مناسب ومغذٍ يجمع بين البروتين والألياف والدهون الصحية. عزز بالفواكه الطازجة والمكسرات المفرومة.
  2. توفو فيجي سكرامبل: بديل عالي البروتين للبيض. قم بقلي التوفو مع الخضروات الغنية بالألياف مثل السبانخ والفطر والكوسا في زيت الزيتون، وقدمه مع خبز محمص من الحبوب الكاملة أو الفاكهة.
  3. وعاء الزبادي اليوناني: وجبة غنية بالبروتين والألياف. ضعي فوقها زبدة المكسرات والجرانولا منخفضة السكر والتوت لبداية متوازنة.
  4. خبز الأفوكادو المحمّل بالبيض: استخدم خبز الحبوب الكاملة، وأضف الخضروات المفضلة لديك (الخضروات والفلفل والطماطم)، وضعي فوقها بيضة مطبوخة حسب تفضيلاتك. يغطي هذا المزيج جميع العناصر الغذائية الأساسية لفقدان الوزن.
  5. سموثي البروتين: امزج الفواكه والخضروات الورقية وزبدة المكسرات وبذور الشيا والحليب المفضل لديك للحصول على وجبة إفطار تقضي على الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يمكن لرشة من القرفة أن تضيف فوائد مضادة للالتهابات.
  6. بطاطا حلوة فيجي هاش: خيار دسم يتميز بالبطاطا الحلوة المشوية والخضروات المقلية والبيض في الأعلى للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبة الإفطار

في حين أن بعض الأطعمة مفيدة في وجبة الإفطار، إلا أن البعض الآخر يمكن أن يعيق تقدم فقدان الوزن. ينصح خبراء التغذية بالحد من أو تجنب ما يلي:

يمكن أن يساهم تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على كمية كافية من البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات الغنية بالألياف بشكل كبير في التحكم في الشهية وفقدان الوزن المستدام. إن إعطاء الأولوية لوجبة صباحية مغذية ومرضية يضع نغمة إيجابية لتناول الطعام الصحي طوال اليوم.

قراءة مقترحة

14-08-2025
المراهقون يتبنون روبوتات الدردشة بالذكاء الاصطناعي: سيف ذو حدين للتواصل؟
عدد متزايد من المراهقين يشكلون روابط عاطفية مع روبوتات الدردشة المدعمة بالذكاء الاصطناعي، مما يثير مخاوف بين الخبراء بشأن التأثير المحتمل على التطور الاجتماعي والصحة العقلية. اكتشف الفوائد والمخاطر المرتبطة بهذا الاتجاه.
25-08-2025
الثوم إلى الموز: أطعمة تعزز تناولك للألياف
اكتشف كيف يمكن للأطعمة الشائعة مثل الثوم والموز أن تعزز تناولك للألياف الغذائية، مما يعزز هضمًا أفضل وصحة عامة. تعرف على أنواع الألياف وفوائدها.
18-07-2025
هوس البروتين: نظرة نقدية على اتجاه النظام الغذائي الحديث
نظرة نقدية على اتجاه استهلاك البروتين المفرط، وأصوله في وسائل التواصل الاجتماعي، وتأثيره على ثقافة الحمية الغذائية الحديثة، كما نوقش في تعليق حديث لـ GQ.
08-09-2025
ما وراء التقلبات المزاجية: فهم عدم استقرار المزاج
استكشف العلامات والأسباب واستراتيجيات الإدارة لعدم استقرار المزاج، وهي حالة تتميز بتقلبات عاطفية متكررة وغير متوقعة تتجاوز التقلبات المزاجية المعتادة.
01-07-2025
طبيب يكشف عن 5 عادات بسيطة لخفض خطر الإصابة بالنوبة القلبية
اكتشف 5 عادات بسيطة يوصي بها طبيب لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بشكل كبير. تعرف على المشي بعد الوجبات، وتناول أوميغا 3، وأهمية النوم، وتجنب المواد البلاستيكية، والاختبارات المعملية الرئيسية للحصول على قلب أكثر صحة.
22-08-2025
فطر بيلا الصغير: حرباء الطهي
استكشف التنوع الطهوي لفطر بيبي بيلا، المعروف أيضًا باسم كريمني، وتحوله إلى بورتوبيللو. اكتشف استخداماته وفوائده الغذائية.
04-07-2025
لماذا تظهر لديك بثور حب الشباب على رقبتك؟
اكتشف الأسباب الشائعة لحب الشباب في الرقبة، من التغيرات الهرمونية إلى عوامل نمط الحياة، وتعرّف على استراتيجيات العلاج والوقاية الفعالة لتحقيق بشرة أكثر نقاءً.
11-07-2025
حضّر قهوتك بذكاء: تجنب هذه العادات الخمس في شرب القهوة للحفاظ على صحتك بشكل أفضل
اكتشف خمسة أخطاء شائعة في شرب القهوة يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتك وطاقتك ونومك، وفقًا لخبراء التغذية. تعلم كيفية تحسين عادات شرب القهوة لتحسين صحتك.
07-07-2025
الحقيقة وراء طفرة التوحد: الوعي، وليس الوباء
استكشف الحقيقة وراء الارتفاع الكبير في تشخيصات التوحد، مدفوعة بالوعي المتزايد والمعايير الأوسع، والتأثير الكارثي لأنظمة الدعم المنهكة في المملكة المتحدة.
10-09-2025
إصدار تنبيه بشأن فيروس غرب النيل: احمِ نفسك مع استمرار موسم البعوض
وحدة الصحة بمنطقة سيمكو موسكوكا تصدر تحذيرًا من فيروس غرب النيل بعد تأكيد أول حالة بشرية. تعرف على الإجراءات الوقائية والأعراض.
03-07-2025
أطلق العنان للهدوء الداخلي: تقنية التأريض البسيطة بوضع اليد
اكتشف تقنية تأريض بسيطة لكنها قوية: الوقوف مع وضع اليدين بالقرب من الجسم، وراحة اليدين إلى الداخل، لتعزيز الهدوء والحضور. تعلم كيف يمكن لهذه الطريقة أن تقلل من التوتر وتحسن التركيز.
21-08-2025
عادة القهوة اليومية: هل ترفع ضغط الدم لديك؟
استكشف العلاقة بين استهلاك القهوة اليومي وضغط الدم. تعرّف على حدود الكافيين الآمنة والمخاطر المحتملة ونصائح لإدارة ضغط الدم.
21-08-2025
الفاصوليا السوداء تتصدر القائمة: 4 أطعمة قوية لإدارة مرض السكري
اكتشف أربعة أطعمة مفيدة لإدارة مرض السكري، بما في ذلك الفاصوليا السوداء، والبروكلي، والإدامامي، والتوت، بالإضافة إلى توصيات غذائية من الخبراء للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم.
12-09-2025
ما وراء بذور الشيا: اكتشف أطعمة مليئة بألياف أكثر بكثير
اكتشف 7 أطعمة لذيذة تحتوي على ألياف أكثر من بذور الشيا، بما في ذلك الفاصوليا البحرية، والعدس، والفاصوليا السوداء، والأفوكادو، والحمص، والقرع الجوزي، وقلوب الخرشوف.
25-08-2025
تسليط الضوء على تساقط الشعر بعد فقدان الوزن: الأسباب والحلول
اكتشف لماذا يمكن أن يحدث تساقط الشعر بعد فقدان الوزن أو جراحة السمنة، واستكشف الأسباب مثل نقص التغذية والتوتر، وتعرف على استراتيجيات الإدارة.
21-07-2025
صدمة المُحليات: بديل سكر شائع مرتبط بتلف خلايا الدماغ وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية
ربط بحث جديد بين بديل السكر الشائع الإريثريتول وتلف خلايا الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وحث المستهلكين على مراقبة تناوله.