ارتفاع مقلق في حالات فشل القلب القاتلة بين من هم دون الخمسين مرتبط بالنظام الغذائي

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon

ظهر اتجاه مقلق في الولايات المتحدة، مع زيادة كبيرة في حالات قصور القلب المميتة، خاصة بين الأفراد الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا. بينما انخفضت الوفيات الإجمالية بأمراض القلب، ارتفعت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب المزمنة مثل قصور القلب، وتشكل الآن ما يقرب من نصف جميع الوفيات المرتبطة بالقلب. يقترح الخبراء أن عوامل مثل السمنة، وسوء التغذية، واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد تساهم في هذه الزيادة المقلقة.

المشهد المتغير لوفيات أمراض القلب

لعقود من الزمان، أدت مبادرات الصحة العامة التي تركز على ممارسة الرياضة، والإقلاع عن التدخين، وتحسين فحوصات صحة القلب إلى انخفاض كبير في الوفيات الإجمالية بأمراض القلب. ومع ذلك، تكشف دراسة جديدة عن تحول كبير في أنواع أمراض القلب التي تسبب الوفاة. بينما انخفضت الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية بنسبة 89 بالمائة منذ عام 1970، ارتفعت الوفيات الناجمة عن قصور القلب، واضطرابات نظم القلب، وأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم بشكل حاد. في عام 2022، شكلت هذه الحالات 47 بالمائة من جميع وفيات أمراض القلب، وهي زيادة كبيرة من تسعة بالمائة فقط قبل نصف قرن.

النقاط الرئيسية

دور الأطعمة فائقة المعالجة

تسلط الأبحاث الحديثة الضوء على وجود علاقة قوية بين استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تتميز الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل عناصر مثل رقائق البطاطس، والحلويات، والوجبات الجاهزة، والآيس كريم، بمحتواها العالي من الملونات، والمحليات، والمواد الحافظة. أظهرت الدراسات أن حتى زيادة متواضعة في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يوميًا يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر مشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم. وجدت دراسة تحليلية رئيسية شملت 10 ملايين شخص أن أولئك الذين يستهلكون معظم الأطعمة فائقة المعالجة لديهم خطر متزايد بنسبة 40 إلى 66 بالمائة للوفاة بسبب أمراض القلب.

مواجهة التحدي الناشئ

تؤكد الدكتورة سارة كينج، خبيرة صحة القلب في جامعة ستانفورد، على حاجة المجتمع الطبي لمعالجة الزيادة الكبيرة في الوفيات الناجمة عن قصور القلب واضطرابات نظم القلب. تشير البروفيسورة لاثا بالانيابان، خبيرة في علم الأوبئة وصحة السكان، إلى أنه بينما انخفضت وفيات النوبات القلبية، لم تختف أمراض القلب. يجب أن يتحول التركيز الآن إلى الوقاية من هذه الحالات المزمنة، مع بدء الوقاية بشكل مثالي في مرحلة الطفولة. يُعتقد أن عوامل مثل السمنة، وداء السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وسوء الخيارات الغذائية، والتي ارتفعت جميعها في العقود الأخيرة، هي محركات مهمة لهذا الاتجاه المقلق.

قراءة مقترحة

10-07-2025
القوة المناعية: لماذا يعزز الجمع بين الثوم والكركم صحتك
اكتشف كيف يمكن للجمع بين الثوم والكركم أن يعزز مناعتك بشكل كبير، ويقلل الالتهابات، ويدعم الصحة العامة. تعلم طرقًا عملية لدمج هذه التوابل القوية في نظامك الغذائي.
13-06-2025
إنقاص الوزن: أفضل وقت لتناول الفاكهة، وفقًا لأخصائيي التغذية
اكتشف أفضل الأوقات والطرق لتناول الفاكهة لإنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، وفقًا لأخصائيي التغذية. تعرف على كيفية تعظيم الفوائد الصحية للفاكهة من خلال الاقتران والتوقيت الاستراتيجي.
25-06-2025
الحقيقة تتكشف: لماذا أصبحت تحذيرات الكحول أكثر وضوحًا
اكتشف الحركة العالمية التي تدعو إلى وضع ملصقات تحذيرية أوضح على الكحول، مع تسليط الضوء على العلاقة بين الاستهلاك والسرطان، والنقاش الدائر حول رسالة "لا توجد كمية آمنة".
30-06-2025
جهود التطعيم العالمية تتوقف، مما يعرض ملايين الأطفال للخطر
تكشف دراسة جديدة أن جهود التطعيم العالمية تتوقف، مما يعرض ملايين الأطفال لخطر الإصابة بأمراض يمكن الوقاية منها بسبب عوامل مثل جائحة كوفيد-19، والتردد في أخذ اللقاح، والمعلومات المضللة.
22-07-2025
علاج معجزة: ورم دماغي قاتل لرجل يختفي في تجربة دوائية رائدة لهيئة الخدمات الصحية الوطنية
اختفى ورم دماغي قاتل لدى رجل بعد تجربة دواء جديد في تجربة هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS)، مما يمنح الأمل لمرضى الورم الأرومي الدبقي.
16-06-2025
الأطباء يحثون من هم في الثلاثينات: هذا الاختبار البسيط قد ينقذ حياتك من السرطان
يحث الأطباء الأشخاص في الثلاثينيات من العمر على الخضوع لفحص سرطان القولون والمستقيم باستخدام اختبار الكشف المناعي الكيميائي للبراز (FIT)، وهي طريقة أقل توغلاً وفعالة للغاية للكشف المبكر.
29-07-2025
الأطفال يحتاجون إلى حماية أكبر من الأطعمة فائقة المعالجة: إليك السبب
اكتشف لماذا يكون بعض الأطفال أكثر عرضة للأطعمة فائقة المعالجة وتعلّم استراتيجيات عملية للآباء لخلق بيئة غذائية صحية.
25-07-2025
8 خرافات حول البروتين تم دحضها: ما تحتاج إلى معرفته
اكشف الحقيقة وراء خرافات البروتين الشائعة. تعرف على امتصاص البروتين، واحتياجات كبار السن، وصحة الكلى، والمصادر النباتية، وصحة العظام.
11-06-2025
فقدت شهيتك؟ ماذا يعني ذلك وكيف تستعيدها
اكتشف لماذا قد تعاني من ضعف الشهية، وماذا يمكن أن يعنيه ذلك لصحتك، واستراتيجيات فعالة لاستعادة شهيتك والحفاظ على رفاهيتك الغذائية.
23-06-2025
يدعو العلماء إلى "تنظيف الدماغ" من خلال النوم لمكافحة الخرف
يوصي العلماء "بتنظيف الدماغ" من خلال النوم الكافي للوقاية من الخرف والزهايمر. تعرف على كيفية تنشيط النوم العميق للجهاز اللمفاوي لإزالة الفضلات الضارة وتقليل خطر التدهور المعرفي.
02-07-2025
ما وراء الفقاعات: لماذا الماء يتفوق على المشروبات الغازية الدايت لصحة مرض السكري
تكشف دراسة جديدة أن استبدال المشروبات الغازية الدايت بالماء يحسن بشكل كبير من فقدان الوزن ومعدلات التعافي من مرض السكري لدى النساء المصابات بداء السكري من النوع الثاني، مما يتحدى المعتقدات الشائعة حول المشروبات الدايت.
09-06-2025
ملاعب الجولف ومرض باركنسون: كشف الصلة المحتملة
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة بين العيش بالقرب من ملاعب الجولف وزيادة خطر الإصابة بمرض باركنسون، مما يثير مخاوف بشأن استخدام المبيدات الحشرية. ومع ذلك، يسلط المجتمع العلمي الضوء على القيود المنهجية، ويدعو إلى مزيد من البحث.
03-07-2025
أطلق العنان للهدوء الداخلي: تقنية التأريض البسيطة بوضع اليد
اكتشف تقنية تأريض بسيطة لكنها قوية: الوقوف مع وضع اليدين بالقرب من الجسم، وراحة اليدين إلى الداخل، لتعزيز الهدوء والحضور. تعلم كيف يمكن لهذه الطريقة أن تقلل من التوتر وتحسن التركيز.
08-07-2025
الكرياتين مقابل ما قبل التمرين: أي مكمل يسود لتحقيق أهداف لياقتك؟
استكشف الاختلافات بين مكملات الكرياتين ومكملات ما قبل التمرين لتحديد الأفضل لأهداف لياقتك. تعرف على فوائدها واستخداماتها وآثارها الجانبية المحتملة.
18-06-2025
قال الطبيب 'كن سعيدًا': كيف تساعد الموسيقى العلاجية مرضى السرطان على إيجاد الفرح والشفاء
اكتشف كيف تساعد الموسيقى في علاج مرضى السرطان على إدارة التوتر وإيجاد الشفاء العاطفي، كما أبرزت دراسة من مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان.
18-06-2025
لقطات كهف الخفافيش تسلط الضوء على مسارات الانتشار الفيروسي
تكشف لقطات جديدة من كهف للخفافيش في أوغندا كيف يمكن للفيروسات أن تنتقل بين الأنواع، حيث تتفاعل الحيوانات المفترسة مع خفافيش الفاكهة، وهي حاملة معروفة للأمراض المعدية.