عصير الشمندر: إنجاز طبيعي في إدارة ضغط الدم

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon

تشير دراسة حديثة من جامعة كوين ماري في لندن إلى أن الاستهلاك اليومي لعصير الشمندر يمكن أن يكون فعالاً مثل بعض الأدوية في خفض ضغط الدم المرتفع. يسلط هذا النهج الطبيعي، الذي تم تمويله من قبل مؤسسة القلب البريطانية، الضوء على إمكانات النترات الغذائية الموجودة في الشمندر والخضروات الورقية الأخرى لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير، مما يوفر بديلاً واعدًا للملايين المتأثرين بارتفاع ضغط الدم.

عصير الشمندر: مخفض طبيعي لضغط الدم

يُعد ارتفاع ضغط الدم، الذي يصيب حوالي واحد من كل ثلاثة بالغين وأكثر من 14 مليون بريطاني، عامل خطر كبير للنوبات القلبية والسكتات الدماغية. في حين أن الطرق التقليدية مثل تقليل تناول الملح، والحد من الأطعمة المصنعة، وممارسة التمارين الرياضية الخفيفة معروفة للمساعدة، تشير الأبحاث الجديدة إلى الفعالية الملحوظة لعصير الشمندر.

العلم وراء الفوائد

تُعزى التأثيرات القوية لعصير الشمندر إلى مستوياته العالية من النترات غير العضوية. يوجد هذا المركب أيضًا بشكل طبيعي في الخضروات الورقية الخضراء الأخرى مثل السبانخ، واللفت، والخس، والجزر، والكرفس، والكراث. لاحظت الدراسة أن المشاركين الذين تناولوا مكملات النترات الغذائية يوميًا شهدوا:

ترتبط هذه التحسينات في وظيفة الأوعية الدموية ارتباطًا وثيقًا بانخفاضات كبيرة في خطر الإصابة بأمراض القلب. والأهم من ذلك، لم يبلغ المشاركون عن أي آثار جانبية سلبية من مكملات النترات اليومية.

رؤى الخبراء

صرحت البروفيسورة أمريتا أهلواليا، التي قادت الدراسة، قائلة: "لقد أثبت هذا البحث أن جرعة النترات غير العضوية اليومية يمكن أن تكون فعالة مثل التدخل الطبي في خفض ضغط الدم، وأفضل جزء هو أننا يمكن أن نحصل عليها من الشمندر والخضروات الورقية الخضراء الأخرى." كما نصحت بعدم غلي الخضروات، حيث أن النترات الغذائية قابلة للذوبان في الماء، موصية بالتبخير أو الشوي أو العصر للحفاظ على فوائدها.

أقر الدكتور شانون أمويلز من مؤسسة القلب البريطانية بجاذبية المنتج الطبيعي على الأدوية، لكنه شدد على الحاجة إلى تجارب أكبر وأطول أمدًا قبل أن تتمكن المنظمات الصحية مثل هيئة الخدمات الصحية الوطنية من تقديم توصيات رسمية.

النقاط الرئيسية

يقدم هذا البحث طريقًا طبيعيًا واعدًا لإدارة ارتفاع ضغط الدم، مما قد يقلل الاعتماد على التدخلات الدوائية لبعض الأفراد. ومع ذلك، من الضروري استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل تغيير أي خطط علاجية قائمة.

قراءة مقترحة

18-07-2025
الأطعمة فائقة المعالجة: صلة مباشرة بالسمنة والأمراض المزمنة
يربط تقرير جديد الأطعمة فائقة المعالجة بشكل مباشر بوباء السمنة والأمراض المزمنة، ويحث على اتخاذ إجراءات حكومية بشأن وضع العلامات والتسويق.
05-09-2025
ارتفاع في حالات سرطان البروستاتا المتقدم مرتبط بانخفاض الفحوصات، تقرير يحذر
يكشف تقرير جديد عن ارتفاع في حالات سرطان البروستاتا المتقدم في الولايات المتحدة، حيث ربط الخبراء هذا الارتفاع بانخفاض معدلات الفحص بين الرجال ودعوا إلى تجديد الاهتمام بإرشادات الكشف المبكر.
26-08-2025
الضريبة الخفية للقلق: كيف يؤثر جسديًا على جسمك
اكتشف كيف يؤثر القلق على الجسم بأعراض جسدية تتراوح من خفقان القلب إلى مشاكل الجهاز الهضمي. تعلم كيفية التعرف على هذه العلامات وافهم أهمية الوعي.
15-09-2025
التنقل في الأبوة والأمومة الحديثة: محادثات أساسية لتربية الأولاد
استكشف المحادثات الأساسية لتربية الأولاد في العصر الحديث، مستفيدًا من نصائح الخبراء حول التعامل مع التكنولوجيا والقضايا الاجتماعية والتطور العاطفي.
22-07-2025
هل تغسل ملابسك على درجة الحرارة الخاطئة؟ الطريقة الصحيحة لتنظيف غسيلك
اكتشف الطريقة الصحيحة لغسل ملابسك والتخلص من الجراثيم، وفقًا للدكتور كريس فان توليكن. تعرف على درجات الحرارة المثالية ونصائح أساسية لصيانة الغسالة.
12-08-2025
نتف الأنف مرتبط بخطر الزهايمر في دراسة جديدة على الفئران
دراسة على الفئران تشير إلى وجود صلة محتملة بين نتف الأنف، وتلف أنسجة الأنف، وزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر بسبب مسارات بكتيرية إلى الدماغ.
18-07-2025
هوس البروتين: نظرة نقدية على اتجاه النظام الغذائي الحديث
نظرة نقدية على اتجاه استهلاك البروتين المفرط، وأصوله في وسائل التواصل الاجتماعي، وتأثيره على ثقافة الحمية الغذائية الحديثة، كما نوقش في تعليق حديث لـ GQ.
01-07-2025
أطلق العنان للإمكانات الكاملة للشاي الأخضر: أفضل الأوقات لاحتسائه من أجل الصحة
اكتشف أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر وكيفية زيادة فوائده الصحية إلى أقصى حد، بما في ذلك نصائح حول التخمير، وتناول الطعام معه، والعوامل المؤثرة في امتصاص مضادات الأكسدة.
21-07-2025
المفارقة الأميشية: لماذا هم محصنون تقريبًا ضد الحساسية
استكشف لماذا تتمتع مجتمعات الأميش بمعدلات حساسية منخفضة بشكل ملحوظ، واكتشف "تأثير المزرعة" وفرضية الميكروبات التي يمكن أن تؤدي إلى استراتيجيات جديدة للوقاية من الحساسية.
18-09-2025
التنقل في المحادثات مع الأحباء المصابين بالوسواس القهري
تعلم كيفية التواصل بفعالية ودعم أحبائك الذين يعانون من اضطراب الوسواس القهري (OCD) من خلال تجنب الأخطاء الشائعة وتقديم تفهم متعاطف.
16-07-2025
عزز صحتك بهذه الأطعمة الـ 13 الغنية بالجلوتامين
اكتشف 13 نوعًا من الأطعمة الغنية بالجلوتامين - من اللحم البقري والدجاج إلى الفاصوليا والتوفو - التي تدعم الهضم والمناعة والتعافي.
10-06-2025
القوة العلاجية للدموع: كيف ينظم البكاء العواطف ويخفف التوتر
اكتشف كيف أن البكاء طريقة طبيعية وصحية لتنظيم العواطف وتخفيف التوتر، وفقًا للرؤى النفسية.
18-09-2025
عصير البرتقال على معدة فارغة: الجيد، السيئ، والقبيح
استكشف إيجابيات وسلبيات شرب عصير البرتقال على معدة فارغة، بما في ذلك آثاره على الطاقة وامتصاص العناصر الغذائية وسكر الدم وصحة الأسنان.
24-06-2025
حقق أهدافك: تحدي 100 جرام بروتين
تعرف على كيفية استهلاك 100 جرام من البروتين يوميًا بشكل فعال لدعم نمو العضلات وتنظيم الهرمونات والصحة العامة من خلال النصائح العملية وقوائم الطعام وخطط الوجبات النموذجية.
30-06-2025
مشاكل البنكرياس تلاحق مستخدمي أدوية إنقاص الوزن والسكري
أفاد المئات من مستخدمي حقن إنقاص الوزن والسكري عن مشاكل في البنكرياس، مما دفع المسؤولين الصحيين إلى إجراء دراسة جديدة حول الروابط المحتملة بين أدوية GLP-1 والتهاب البنكرياس الحاد.
04-09-2025
التنقل بين التحولات الغذائية: تكييف نظامك الغذائي مع تقدمك في العمر
استكشف كيف تتغير احتياجاتك الغذائية مع التقدم في العمر بسبب تحولات الأيض ومستويات النشاط ومخاطر الأمراض المزمنة. تعلم كيف تكيف نظامك الغذائي لصحة مثالية.