القهوة العادية: أفضل صديق جديد لقلبك (مع بعض التحفظات)

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

30/06/2025

button icon

كشفت دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي للقهوة العادية يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الوفاة. ومع ذلك، تُلاحظ هذه الفوائد بشكل أساسي عندما تُستهلك القهوة سوداء أو مع إضافات قليلة جدًا من الكريمة أو الحليب أو المحليات. وتؤكد الدراسة أن الإضافات المفرطة من السكر والدهون المشبعة يمكن أن تبطل هذه الآثار الإيجابية.

المشروب الصحي للقلب: فوائد القهوة المفاجئة

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن كوبًا يوميًا من القهوة العادية قد يساهم بشكل كبير في صحة القلب وطول العمر بشكل عام. تتبعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "التغذية"، أكثر من 46000 بالغ أمريكي لمدة 10 سنوات تقريبًا لفهم العلاقة بين عادات استهلاك القهوة وخطر الوفاة.

النقاط الرئيسية

تأثير الإضافات

سلطت الدكتورة فانغ فانغ تشانغ، أستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية بجامعة تافتس والمؤلفة الرئيسية للدراسة، الضوء على أهمية تحضير القهوة. وأشارت إلى أن إضافة كميات كبيرة من السكر أو الدهون المشبعة يزيد من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى نتائج صحية سلبية.

بينما لا تبطل إضافة السكر أو الدهون المشبعة فوائد القهوة الصحية تمامًا، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الإضافات يرتبط بشكل عام بصحة قلبية وعائية أسوأ وزيادة معدلات الوفيات. وجدت الدراسة أن الانخفاض الكبير في خطر الوفاة لوحظ بشكل أساسي في أولئك الذين شربوا قهوتهم سوداء أو مع إضافات محدودة جدًا قليلة الدسم وقليلة السكر.

فهم الفروق الدقيقة

من الأهمية بمكان فهم أن الدراسة لم تلاحظ زيادة في معدلات الوفيات لأولئك الذين أضافوا كميات كبيرة من السكر أو الحليب أو الكريمة. بدلاً من ذلك، تشير إلى أن الفوائد الوقائية للقهوة تكون أكثر وضوحًا عند استهلاكها بدون هذه الإضافات عالية السعرات الحرارية وعالية الدهون. يلعب السياق الغذائي العام، وخاصة تناول السكر والدهون المشبعة، دورًا حاسمًا في صحة القلب والأوعية الدموية.

قراءة مقترحة

29-07-2025
عزز قدراتك الذهنية: دراسة رئيسية تكشف عن تغييرات أساسية في نمط الحياة لذهن أكثر حدة بعد الستين
اكتشف كيف يمكن للنظام الغذائي والتمارين الرياضية والتدريب المعرفي والأنشطة الاجتماعية أن تعزز بشكل كبير صحة الدماغ والذاكرة لدى كبار السن، وفقًا لدراسة رئيسية جديدة.
09-07-2025
كلوريد البوتاسيوم: الفوائد والمخاطر والاعتبارات الأساسية
اكتشف فوائد كلوريد البوتاسيوم لعلاج نقص البوتاسيوم وإدارة ضغط الدم، بالإضافة إلى المخاطر المحتملة والآثار الجانبية والتفاعلات الدوائية.
12-06-2025
تمارين الصباح: دفعة محتملة لصحة القلب والرئة
اكتشف كيف يمكن أن تفيد التمارين الصباحية بشكل فريد صحة القلب والرئة لدى كبار السن، وفقًا لبحث جديد. تعرف على أهمية النشاط المستمر وفوائد ممارسة الرياضة في أوقات مختلفة من اليوم.
30-06-2025
الكولاجين ومفاصلك: ما يقوله العلم
استكشف العلم وراء مكملات الكولاجين وتأثيرها على صحة المفاصل. تعرف على ما يقوله الخبراء حول فعاليتها واكتشف طرقًا طبيعية لدعم مفاصلك.
11-06-2025
فقدت شهيتك؟ ماذا يعني ذلك وكيف تستعيدها
اكتشف لماذا قد تعاني من ضعف الشهية، وماذا يمكن أن يعنيه ذلك لصحتك، واستراتيجيات فعالة لاستعادة شهيتك والحفاظ على رفاهيتك الغذائية.
25-06-2025
الدروس التسعة الخالدة في علم النفس: لماذا يتعلمها معظم الناس بعد فوات الأوان
اكتشف تسعة دروس حياتية حاسمة، مدعومة بعلم النفس، يتعلمها الكثيرون بعد فوات الأوان. من رعاية العلاقات إلى ممارسة اليقظة الذهنية، تقدم هذه الرؤى خارطة طريق لحياة أكثر إشباعًا ومرونة.
21-07-2025
فقط 3 دقائق في اليوم: دراسة جديدة تكشف عن طريقة بسيطة لخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
اكتشف كيف أن 3 دقائق فقط من النشاط البدني العرضي يوميًا يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لدراسة جديدة. تعلم نصائح عملية لتعزيز صحة قلبك.
16-07-2025
رشفة ووجبة خفيفة بذكاء: 8 اختيارات صحية في ستاربكس
اكتشف ثمانية من عناصر قائمة ستاربكس الأكثر صحة - بما في ذلك المشروبات منخفضة السعرات الحرارية والوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين - لمساعدتك على اتخاذ خيارات واعية في جولة القهوة التالية.
20-06-2025
إطالة العمر: لماذا قد يستفيد من تجاوزوا الستين من أربع قهوات يوميًا
اكتشف كيف أن الاستهلاك اليومي للقهوة، وخاصة من أربعة إلى ستة أكواب، قد يقلل من الوهن لدى البالغين فوق 60 عامًا، وفقًا لبحث جديد. تعرف على فوائد القهوة والاعتبارات الهامة للشيخوخة الصحية.
01-08-2025
عشب الليمون: عشبة لذيذة النكهة بفوائد صحية مدهشة؟
استكشف الفوائد الصحية المحتملة لعشبة الليمون، من المساعدة في الهضم وصحة الأسنان إلى تخفيف آلام التهاب المفاصل، واكتشف طرقًا لذيذة لدمج هذه العشبة العطرية في نظامك الغذائي.
28-07-2025
IPF: المرض الرئوي الصامت الذي قد يكون قاتلاً
تعرف على التليف الرئوي مجهول السبب (IPF)، وهو مرض رئوي مميت، من خلال قصة رجل تلقى تشخيصًا قاتمًا ولكنه وجد الأمل من خلال زراعة الرئة. اكتشف الأعراض والأسباب وأهمية التشخيص المبكر.
20-06-2025
18 وجبة خفيفة للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم
اكتشف 18 وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم. تعرف على خيارات مثل الأفوكادو والحمص المحمص والشوكولاتة الداكنة، وكيف تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
02-07-2025
معضلة العشاء: إطلاق العنان للفوائد الصحية للأكل المبكر
اكتشف الأسباب العلمية التي تجعل تناول العشاء مبكرًا يحسن عملية التمثيل الغذائي وسكر الدم والنوم. تعلم نصائح عملية لتحسين توقيت وجباتك من أجل صحة أفضل.
20-06-2025
إطالة العمر: كيف يمكن لعاداتك في شرب القهوة أن تطيل حياتك
تكشف الأبحاث الجديدة كيف يمكن لعادات تناول القهوة أن تؤثر على عمرك، مع تسليط الضوء على أهمية الحد الأدنى من الإضافات لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية.
13-06-2025
الإدراك العميق: لماذا نادراً ما تكون تصرفات الآخرين عنك
اكتشف كيف يساعدك النضج العاطفي على فهم أن معاملة الآخرين لك نادرًا ما تكون شخصية، مما يعزز المرونة والتعاطف.
18-06-2025
اختبار الإبهام البسيط الذي قد ينقذ حياتك
اكتشف كيف يمكن لاختبار إبهام بسيط أن يساعد في الكشف عن حالة قلبية قد تكون قاتلة، وهي تمدد الأوعية الدموية الأبهري. تعرف على الاختبار، وآثاره، وأهمية الكشف المبكر.