فك شفرة جنون البروتين: هل تحتاج حقًا إلى المزيد؟

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

23/06/2025

button icon

على الرغم من انتشار الأطعمة المدعمة بالبروتين، يؤكد خبراء التغذية أن معظم الأفراد يستهلكون بالفعل كمية كافية من البروتين من خلال وجباتهم الغذائية المعتادة. ويشدد الخبراء على أن الجسم فعال للغاية في استخدام البروتين من مصادر غذائية متنوعة، مما يجعل مكملات البروتين الإضافية غير ضرورية إلى حد كبير للبالغين الأصحاء العاديين.

مفارقة البروتين: المزيد ليس دائمًا أفضل

تستفيد العديد من شركات الأغذية من الحاجة المتصورة لمزيد من البروتين، وتقدم إصدارات عالية البروتين من منتجات مختلفة. ومع ذلك، يحذر خبراء التغذية مثل فيديريكا أماتي من إمبريال كوليدج لندن وبريدجيت بينيلام من مؤسسة التغذية البريطانية من أن هذا الاتجاه غالبًا ما يكون مدفوعًا بالربح بدلاً من الضرورة الصحية الحقيقية. ويسلطون الضوء على أن نقص البروتين نادر في البلدان الغنية، ويؤثر بشكل أساسي على السكان الذين يعانون من سوء التغذية.

فهم احتياجاتك من البروتين

البروتين هو مغذٍ كبير حيوي ضروري للوظائف الخلوية، وصيانة العضلات والعظام والجلد. بينما يمكن للجسم أن يصنع معظم الأحماض الأمينية (اللبنات الأساسية للبروتين)، يجب الحصول على بعضها من خلال النظام الغذائي. تختلف كمية البروتين المطلوبة بناءً على العمر والوزن والاحتياجات الغذائية الفردية، مع وجود متطلبات محددة للأطفال وكبار السن.

النقاط الرئيسية

مصادر البروتين الطبيعية هي المفتاح

يوصي خبراء التغذية بالحصول على البروتين من مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية. بينما تتحلل البروتينات الحيوانية بسهولة، توفر الخيارات النباتية مثل الحمص والفول فائدة إضافية من الألياف، والتي غالبًا ما تكون مفقودة في الأنظمة الغذائية الحديثة. من الضروري مراعاة الملف الغذائي العام لمصادر البروتين؛ على سبيل المثال، بينما يوفر لحم البقر البروتين والزنك والحديد، فإنه يحتوي أيضًا على دهون مشبعة. على العكس من ذلك، تساهم البروتينات النباتية في توفير الألياف الأساسية.

الخلاصة: ركز على الأطعمة الكاملة

ما لم تكن هناك حالة طبية محددة تتطلب زيادة تناول البروتين، فإن معظم الأفراد لا يحتاجون إلى شراء منتجات تحتوي على بروتين مضاف. بدلاً من ذلك، سيوفر نظام غذائي متوازن غني بمجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة للجسم البروتين الذي يحتاجه بشكل كافٍ. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى تحسين تكوين الجسم وقوة العضلات، تظل التمارين الرياضية المنتظمة هي الاستراتيجية الأكثر فعالية.

قراءة مقترحة

11-08-2025
مسح دماغك يحمل المفتاح: العلماء يكشفون عن طريقة لقياس العمر البيولوجي
لقد طور العلماء طريقة رائدة باستخدام فحص واحد بالرنين المغناطيسي للدماغ لتحديد مدى سرعة شيخوخة الفرد بيولوجيًا، مما قد يتنبأ بالمخاطر الصحية المستقبلية.
26-09-2025
ما وراء المشروب: أطعمة يجب تجنبها مع قهوة الصباح
اكتشف الأطعمة الستة التي يجب ألا تخلطها أبدًا مع قهوتك لتجنب مشاكل امتصاص العناصر الغذائية واضطرابات الجهاز الهضمي. تعرف على بدائل صحية لروتينك الصباحي.
30-09-2025
احتضن الخريف: 10 استراتيجيات طبيعية لمكافحة الركود الموسمي
حارب تراجع الطاقة الخريفية بـ 10 استراتيجيات طبيعية موصى بها من قبل علماء النفس، بما في ذلك زيادة ضوء النهار، والبقاء نشطًا، وإعطاء الأولوية للنوم.
02-09-2025
أخصائي تغذية يقيّم العادات اليومية لإدارة مرض السكري: ما الذي ينجح حقًا للتحكم في سكر الدم
أخصائي تغذية يقيّم العادات اليومية لإدارة مرض السكري، موضحًا كيف أن ممارسات مثل تناول الخضروات قبل الوجبات والمشي بعد الأكل يمكن أن تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
06-10-2025
التحدث عن الاضطراب ثنائي القطب: ردود فعل حقيقية عند الكشف عن التشخيص
الإفصاح عن تشخيص اضطراب ثنائي القطب يمكن أن يؤدي إلى الحكم أو الدعم. تعرّف على كيفية تفاعل الناس واكتشف استراتيجيات لمناقشة الصحة النفسية، وكسر الوصمة، وبناء الفهم.
23-06-2025
7 عادات للهاتف الذكي تعزز قوة الدماغ
اكتشف 7 عادات ذكية للهواتف الذكية يمكن أن تعزز قوة دماغك، وتحسن التركيز، وتعزز التعلم، وفقًا للخبراء.
01-08-2025
قهوتك الصباحية: صديق أم عدو لفيتاميناتك؟
اكتشف ما إذا كان تناول الفيتامينات مع قهوتك الصباحية آمنًا وتعرف على كيفية تأثير القهوة على امتصاص العناصر الغذائية، بما في ذلك نصائح للتوقيت الأمثل.
26-09-2025
التغلب على التعرق الليلي: نصائح أساسية لنوم أفضل في سن اليأس
اكتشف نصائح فعالة للنوم أثناء انقطاع الطمث لتقليل الهبات الساخنة الليلية المزعجة وتحسين جودة نومك. تعرف على استراتيجيات التبريد، والتعديلات الغذائية، وتغييرات نمط الحياة.
09-06-2025
ما وراء الإدمان: كيف تعيد الشاشات ووسائل التواصل الاجتماعي تشكيل عقولنا
يحذر خبير إسرائيلي من أن قضاء وقت طويل أمام الشاشات، خاصة في مرحلة الطفولة، يعيد تشكيل نمو الدماغ، مما يؤدي إلى اضطرابات الانتباه، وفجوات عاطفية، ومشاكل صحية جسدية.
09-07-2025
انغمس في الصحة: أفضل خيارات المأكولات البحرية الصحية لنظامك الغذائي
اكتشف أفضل خيارات المأكولات البحرية الصحية الموصى بها من قبل خبراء التغذية، والمليئة بالعناصر الغذائية الأساسية مثل أوميغا 3 وفيتامين ب 12 والحديد. تعرف على الخيارات المستدامة والمنخفضة الزئبق للحصول على نظام غذائي متوازن.
01-09-2025
ما وراء الحزن: كيف يتجلى الاكتئاب جسديًا
استكشف كيف يؤثر الاكتئاب على الجسم، مسبباً أعراضاً مثل التعب والصداع ومشاكل الجهاز الهضمي. تعرف على العلاقة بين العقل والجسم وأهمية طلب المساعدة.
18-08-2025
الأنيدونيا: العَرَض الصامت للاكتئاب الشديد ينكشف
استكشف الابتهاج، وهو عرض رئيسي للاكتئاب الشديد، وأسبابه، وأعراضه، وخيارات العلاج الفعالة بما في ذلك العلاج النفسي والتدخلات الطبية.
07-08-2025
ChatGPT يذكّرك الآن بأخذ استراحة لصحتك
يقدم ChatGPT ميزة جديدة لتذكير المستخدمين بأخذ فترات راحة، مما يعزز الرفاهية الرقمية ويكافح إرهاق الشاشة. اكتشف كيف يدعم هذا الابتكار في الذكاء الاصطناعي استخدامًا صحيًا أكثر للتكنولوجيا.
28-07-2025
ارتقِ بصحتك: كيف يمكن للمشي الأسرع أن يحافظ على لياقة كبار السن
اكتشف كيف يمكن لزيادة بسيطة في سرعة المشي أن تفيد كبار السن بشكل كبير، مما يحسن الوظيفة البدنية ويساعد في مكافحة الوهن. تعرف على الأبحاث الجديدة والأدوات المتاحة.
01-10-2025
الفوائد الصحية المدهشة لإضافة الكمثرى إلى نظامك الغذائي
اكتشف الفوائد الصحية الرائعة لتناول الكمثرى بانتظام، بدءًا من تحسين الهضم وصحة القلب وحتى إدارة سكر الدم ودعم الوزن.
15-10-2025
ألعاب الدماغ قد تعزز التركيز بزيادة الناقل العصبي الرئيسي، دراسة جديدة تقترح
تشير دراسة جديدة إلى أن ألعاب الدماغ المصممة خصيصًا لتعزيز الانتباه وسرعة المعالجة قد تزيد من الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي حيوي للتركيز والوظائف الإدراكية، مما قد يساعد في مواجهة التدهور المرتبط بالعمر.