مُحلي شائع مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

12/06/2025

button icon

أثارت دراسة حديثة مخاوف بشأن الإريثريتول، وهو مُحلي صناعي شائع يوجد غالبًا في المشروبات الغازية ومنتجات خالية من السكر. تشير الأبحاث إلى وجود صلة محتملة بين استهلاك الإريثريتول وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، مما يثير تساؤلات حول سلامته على الرغم من استخدامه على نطاق واسع كبديل "صحي" للسكر.

الصلة المقلقة بين الإريثريتول وخطر السكتة الدماغية

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الإريثريتول، وهو مُحلي شائع في ألواح البروتين ومشروبات الطاقة الخالية من السكر، قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. قام علماء في جامعة كولورادو بولدر بتعريض خلايا دماغ بشرية لتركيزات من الإريثريتول تعادل تلك الموجودة في علبة من المشروبات الغازية. في غضون ساعات، أظهرت الخلايا تغييرات مقلقة، بما في ذلك انخفاض في إنتاج البروتينات الحيوية لمنع تجلط الدم، وهي آلية حاسمة ضد السكتات الدماغية.

النقاط الرئيسية

الأبحاث السابقة والآثار الأوسع

تضيف هذه الدراسة الجديدة، المنشورة في مجلة علم وظائف الأعضاء التطبيقي، إلى المخاوف المتزايدة بشأن الإريثريتول. وجدت دراسة أجرتها عيادة كليفلاند عام 2023 وشملت 4000 فرد أن أولئك الذين يستهلكون الإريثريتول كانوا أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو الوفاة المبكرة. النتائج الأخيرة ذات صلة بشكل خاص بالنظر إلى الزيادة الغامضة بنسبة 15% في حالات السكتة الدماغية بين الأفراد دون سن 45 منذ عام 2011، وفقًا لبيانات من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. تحدث السكتة الدماغية الإقفارية عندما يصبح وعاء دموي في الدماغ مسدودًا، مما يقطع إمداد الدم والأكسجين إلى أنسجة الدماغ، مما قد يؤدي إلى موت الخلايا في غضون دقائق.

قراءة مقترحة

18-06-2025
كشف الكون: معرفة نجوم دين الشمالية القديمة تتجلى
كتاب جديد بعنوان "على خطى المسافر" يكشف عن المعرفة الفلكية الواسعة لشعب دين الشمال، متحديًا الرفض الأكاديمي الغربي السابق ويسلط الضوء على نظام قديم ومتطور يتمحور حول شخصية تمتد عبر السماء تُعرف باسم ياهدي.
20-10-2025
افتح صحتك: الفوائد القوية للخضروات الجذرية
استكشف الفوائد الصحية الرائعة للخضروات الجذرية، بما في ذلك محتواها الغذائي الغني، ومحتواها العالي من الألياف، وخصائصها المضادة للأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
30-09-2025
قد يكون التوحد نتيجة طبيعية للتطور البشري، كما تشير أبحاث جديدة
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن التوحد قد يكون جزءًا طبيعيًا من التطور البشري، ويرتبط بالتطور السريع للدماغ البشري وقدراته المعرفية الفريدة.
16-09-2025
الوقاية من الندوب: نصائح طبيب الجلدية للعناية بالجروح الطازجة
تعلم كيفية العناية بالجروح الطازجة لمنع التندب بنصائح الخبراء من أطباء الجلدية بشأن التنظيف، والتضميد، والترطيب، والحماية من الشمس.
01-09-2025
حمية البحر الأبيض المتوسط بالإضافة إلى التمارين الرياضية والتدريب تحقق فوائد صحية كبيرة في تجربة سريرية
اكتشف كيف أدى اتباع نظام غذائي متوسطي، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والتوجيه الغذائي، إلى تحسينات صحية كبيرة في تجربة سريرية حديثة.
13-08-2025
هل يسبب الحليب ومنتجات الألبان حب الشباب؟ ما تحتاج لمعرفته
استكشف العلاقة المحتملة بين استهلاك الألبان وحب الشباب. تعرف على كيفية تأثير بروتينات الألبان والالتهابات على بشرتك وما يجب مراعاته قبل استبعاد الألبان من نظامك الغذائي.
14-10-2025
القطط المنزلية واللقاحات: منظور طبيب بيطري حول السلامة والضرورة
خبير بيطري يناقش أهمية تطعيم القطط المنزلية، ويتناول المخاوف المتعلقة بالسلامة ومخاطر تخطي التطعيمات الروتينية.
12-06-2025
مُحلي شائع مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الإريثريتول، وهو مُحلي صناعي شائع، قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق التأثير سلبًا على خلايا الأوعية الدموية في الدماغ.
29-09-2025
الضجة حول التين: هل تحتوي حقًا على الدبابير؟
استكشف العلاقة الرائعة بين التين والدبابير، واكتشف ما إذا كانت الفاكهة التي تأكلها تحتوي بالفعل على حشرات ميتة.
09-08-2025
البطاطس: غذاء أساسي صحي أم خطر للإصابة بالسكري؟ دراسة تميز طرق التحضير
كشفت دراسة جديدة أنه بينما البطاطس صحية، فإن البطاطس المقلية مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعرف على كيفية تأثير طرق التحضير على القيمة الغذائية للبطاطس وكيفية الاستمتاع بها بطريقة صحية.
02-10-2025
ارتفاع مقلق في حالات السرطان بين الشباب: دراسة جديدة تكشف عن التهديدات الأسرع نموًا
تكشف دراسة جديدة عن أنواع السرطان الأسرع انتشارًا بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا، وتدرس الأسباب الكامنة وراء الزيادة في التشخيص ومعدلات الوفيات.
15-09-2025
ما وراء السكر الأبيض: استكشاف أحلى المحليات الصحية
اكتشف 7 أنواع من السكر الأكثر صحة، مصنفة حسب مستويات معالجتها وفوائدها الغذائية. تعرف على العسل وشراب القيقب وسكر جوز الهند والمزيد.
31-07-2025
تغلب على الطنين: أطعمة تجعلك أقل جاذبية للبعوض
اكتشف الأطعمة التي يمكن أن تساعد في إبعاد البعوض عنك. تعرّف على العوامل الغذائية التي تؤثر على جذب البعوض وكيف تجعل نفسك أقل جاذبية لهذه الحشرات اللاسعة.
19-06-2025
9 فواكه لتنظيف الكبد والكلى يوميًا
اكتشف أفضل 9 فواكه يمكن أن تساعد في إزالة السموم من الكبد والكلى بشكل طبيعي. تعرف على كيفية دعم التوت والعنب والبابايا والمزيد لهذه الأعضاء الحيوية في طرد السموم.
03-10-2025
ما وراء العطش: علامات خفية تدل على أن جسمك يحتاج إلى المزيد من الماء
اكتشف العلامات المفاجئة والخفية للجفاف، بما في ذلك التغيرات في رائحة الفم، ومرونة الجلد، ودرجة حرارة الجسم، وتعلم كيف تحافظ على رطوبة جسمك بشكل صحيح.
27-08-2025
افتح سر عظام أقوى: أطعمة مدهشة لتعزيز تناولك للكالسيوم
استكشف مصادر غذائية مفاجئة لزيادة مدخولك من الكالسيوم، بما في ذلك الخيارات غير الألبانية، والخضروات الورقية، والأسماك المعلبة، وهي ضرورية لصحة العظام.