عزز صحتك مع هذه الـ 10 وجبات خفيفة اللذيذة الغنية بالألياف

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

10/09/2025

button icon

يُقصّر العديد من الأمريكيين في تناولهم اليومي للألياف، مما يفوّت عليهم فوائد حاسمة لصحة القلب، الهضم، وإدارة الوزن. لحسن الحظ، يعد دمج الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي طريقة بسيطة ولذيذة لسد هذه الفجوة. من الفشار المقرمش إلى بودنج الشيا الكريمي، هناك خيارات عديدة لمساعدتك على تحقيق أهدافك اليومية من الألياف.

نقاط رئيسية

الفشار المحضر بالهواء

يُعد الفشار المحضر بالهواء، وهو مصدر قوي للحبوب الكاملة، حوالي 3 جرامات من الألياف لكل حصة بحجم 3 أكواب. إنه بديل منخفض السعرات الحرارية ومقرمش للبطاطس المقلية وغني بالبوليفينولات التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

التوت

خاصة توت العليق والتوت الأسود، التوت غني بالألياف، حيث يوفر ما يصل إلى 8 جرامات لكل كوب. كما أنه يوفر فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وإدارة مرض السكري من النوع 2.

الإدامامي

تُعد هذه البقوليات المتنوعة مصدرًا رائعًا لكل من الألياف والبروتين النباتي، حيث يوفر كوب واحد 8 جرامات من الألياف و18 جرامًا من البروتين. يمكن الاستمتاع بالإدامامي ساخنًا أو باردًا، مما يجعله وجبة خفيفة مريحة ومشبعة.

مزيج المكسرات والفواكه المجففة (تريل ميكس)

يوفر مزيج المكسرات والفواكه المجففة المتوازن جيدًا، والذي يحتوي على المكسرات والبذور والفواكه المجففة غير المحلاة، حوالي 2.8 جرام من الألياف لكل ربع كوب. إنه وجبة خفيفة محمولة غنية بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب.

الجرانولا

اختر أنواع الجرانولا منخفضة السكر، وستحصل على جرعة جيدة من الألياف والبروتين. الشوفان، وهو مكون شائع، يحتوي على بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان معروفة بفوائدها لصحة القلب. يمكن أن توفر حصة نصف كوب حوالي 5 جرامات من الألياف.

رقائق الكرنب (الكيل)

للحصول على قرمشة لذيذة، تُعد رقائق الكرنب خيارًا ممتازًا غنيًا بالألياف، حيث توفر حوالي 3 جرامات من الألياف لكل أونصة. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامينات A و C و K.

وجبات خفيفة قائمة على الأفوكادو

الأفوكادو بطل الألياف، حيث توفر نصف حبة أفوكادو ما يقرب من 7 جرامات من الألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب. استمتع بها على الخبز المحمص، أو كغواكامولي، أو في اللفائف.

الحمص المحمص

يوفر الحمص المحمص قرمشة مرضية بالإضافة إلى 6.25 جرام من الألياف لكل نصف كوب. كما أنه يوفر البروتين النباتي والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعلك تشعر بالشبع ويوفر مغذيات أساسية مثل الحديد والمغنيسيوم.

التفاح مع زبدة المكسرات

يوفر هذا المزيج الكلاسيكي حوالي 5.8 جرام من الألياف من تفاحة متوسطة وملعقة كبيرة من زبدة المكسرات. إنها وجبة خفيفة متوازنة توفر دهونًا صحية وبروتينًا وأليافًا، مع مساهمة التفاح بمركبات نباتية مفيدة.

بودنج الشيا

بذور الشيا هي قوى غذائية، حيث توفر ما يقرب من 10 جرامات من الألياف لكل ملعقتين كبيرتين. عند خلطها بالحليب وتركها لتتكثف، يصبح بودنج الشيا وجبة خفيفة كريمية، مشبعة، وغنية بالمغذيات.

نصائح لإضافة المزيد من الألياف

قراءة مقترحة

31-07-2025
فوائد برنامج SNAP مرتبطة بتباطؤ التدهور المعرفي لدى كبار السن، دراسة جديدة تقترح ذلك
دراسة جديدة تشير إلى أن فوائد برنامج SNAP مرتبطة بتباطؤ التدهور المعرفي لدى كبار السن، مما قد يحافظ على الصحة المعرفية لسنوات. استكشف النتائج وتداعياتها على صحة الدماغ والسياسة العامة.
22-09-2025
الشوفان مقابل البيض: معركة إفطار من أجل صحتك
مقارنة مفصلة بين الشوفان والبيض، تستكشف فوائدهما الغذائية وتساعدك في تحديد أي من هذين العنصرين الأساسيين لوجبة الإفطار هو الأفضل لأهدافك الصحية.
24-06-2025
أطلق العنان لقدراتك: التبديل البسيط للتمرين لتحقيق أقصى قدر من فقدان الدهون والقوة
اكتشف كيف يمكن لتغيير ترتيب تمرينك لإعطاء الأولوية لتدريب المقاومة قبل الكارديو أن يزيد من فقدان الدهون ومكاسب القوة، وفقًا لبحث جديد.
18-06-2025
قال الطبيب 'كن سعيدًا': كيف تساعد الموسيقى العلاجية مرضى السرطان على إيجاد الفرح والشفاء
اكتشف كيف تساعد الموسيقى في علاج مرضى السرطان على إدارة التوتر وإيجاد الشفاء العاطفي، كما أبرزت دراسة من مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان.
09-07-2025
كشف النقاب عن المتهمين الخفيين بالكورتيزول: 6 عادات مفاجئة ترفع هرمون التوتر لديك
اكتشف 6 عادات يومية مفاجئة يمكن أن تزيد بشكل خفي من هرمون التوتر لديك (الكورتيزول)، مما يؤثر على صحتك. تعلم كيفية إدارة هذه المحفزات الخفية لتحسين الصحة.
10-07-2025
انغمس في الراحة: دراسة كندية تظهر أن التمارين المائية تخفف آلام الظهر المزمنة وتعزز الرفاهية
اكتشف كيف تكشف دراسة كندية أن التمارين المائية تقلل بشكل فعال من آلام الظهر المزمنة، وتحسن قوة العضلات، وتعزز جودة الحياة بشكل عام، مما يوفر بديلاً آمناً لأولئك الذين يعانون من مخاوف مرتبطة بالألم.
20-08-2025
تأثير حليب الشوفان على سكر الدم: ما تحتاج لمعرفته
استكشف كيف يمكن أن يؤثر محتوى حليب الشوفان من الكربوهيدرات والمؤشر الجلايسيمي على مستويات السكر في دمك، وقارنه ببدائل الحليب الأخرى الشائعة الخالية من الألبان.
19-09-2025
فول الصويا والإستروجين: تفكيك أحدث الأبحاث
اكتشف أحدث الأبحاث حول فول الصويا والإستروجين. اكتشف الفوائد والمخاطر الصحية المحتملة المرتبطة باستهلاك فول الصويا، بما في ذلك تأثيره على السرطان وصحة الغدة الدرقية والمزيد.
11-08-2025
راحة البرد: العلماء يكشفون عن مسار عصبي مخصص للشعور بالبرد
اكتشف العلماء مسارًا عصبيًا مخصصًا لاستشعار درجات الحرارة الباردة، وهو إنجاز قد يؤدي إلى علاجات جديدة لحالات مثل الألم الناتج عن البرد.
13-08-2025
لقاح سرطان البنكرياس يُظهر وعدًا مبكرًا في منع الانتكاس
لقاح جديد شامل يستهدف طفرات KRAS يبشر بالخير في منع تكرار سرطان البنكرياس والقولون والمستقيم في التجارب السريرية المبكرة.
27-08-2025
افتح سر عظام أقوى: أطعمة مدهشة لتعزيز تناولك للكالسيوم
استكشف مصادر غذائية مفاجئة لزيادة مدخولك من الكالسيوم، بما في ذلك الخيارات غير الألبانية، والخضروات الورقية، والأسماك المعلبة، وهي ضرورية لصحة العظام.
21-10-2025
البروكلي مقابل براعم بروكسل: تفكيك قوة مضادات الأكسدة
استكشف الفوائد المضادة للأكسدة للبروكلي وبراعم بروكسل. اكتشف أي الخضروات الصليبية توفر دفعة غذائية أكبر لصحتك.
26-09-2025
التغلب على التعرق الليلي: نصائح أساسية لنوم أفضل في سن اليأس
اكتشف نصائح فعالة للنوم أثناء انقطاع الطمث لتقليل الهبات الساخنة الليلية المزعجة وتحسين جودة نومك. تعرف على استراتيجيات التبريد، والتعديلات الغذائية، وتغييرات نمط الحياة.
25-08-2025
التنقل في الإرهاق الذي لا مفر منه: نصائح الخبراء لمقدمي الرعاية والآباء
تعلم استراتيجيات الخبراء لإدارة الإرهاق الناتج عن رعاية الآخرين، أو الأبوة والأمومة، أو غيرها من المواقف الصعبة التي لا يمكنك الهروب منها. اكتشف نصائح عملية للرعاية الذاتية، والدعم، ووضع الحدود.
14-10-2025
الخطوة البسيطة لتقليل التعرض للجسيمات البلاستيكية الدقيقة بشكل كبير
تعلم الخطوة الأكثر فعالية التي يمكنك اتخاذها لتقليل تعرضك للجسيمات البلاستيكية الدقيقة، بالإضافة إلى نصائح عملية أخرى لنمط حياة صحي.
18-07-2025
هل يوجد بيضة مكسورة في الكرتون؟ إليك متى يكون تناولها آمنًا ومتى يجب التخلص منها
تعرف على متى يكون تناول البيض المتصدع آمنًا ومتى يجب التخلص منه. فهم مخاطر الإصابة بالسالمونيلا وإرشادات سلامة الأغذية الأساسية للتعامل مع البيض التالف.