محبي القهوة والشوكولاتة احذروا: مأكولاتكم المفضلة قد تحفز ارتجاع المريء

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09/09/2025

button icon

بالنسبة للكثيرين، يعتبر فنجان القهوة الصباحي أو قطعة الشوكولاتة بعد الظهر طقسًا يوميًا. ومع ذلك، قد تساهم هذه الأطعمة المحبوبة، بالإضافة إلى الأطعمة الشائعة الأخرى، في ظهور أعراض ارتجاع المريء غير المريحة. إن فهم الأطعمة التي يمكن أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES) هو المفتاح لإدارة هذه المشكلة الهضمية الشائعة.

النقاط الرئيسية

فهم مسببات ارتجاع المريء

يحدث ارتجاع المريء، الذي غالبًا ما يُعرف بالحموضة المعوية، عندما يتدفق حمض المعدة عائدًا إلى المريء. غالبًا ما يتم تسهيل هذا التدفق العكسي عن طريق ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES)، وهي صمام عضلي يحافظ عادةً على محتويات المعدة محتجزة. من المعروف أن العديد من الأطعمة اليومية ترخي هذه العضلة الحيوية، مما يؤدي إلى زيادة نوبات الارتجاع.

الكشف عن المسببات الشائعة

غالبًا ما يُشار إلى القهوة والشوكولاتة كمحفزات رئيسية لارتجاع المريء. يمكن أن يؤدي محتوى الكافيين والكاكاو في هذه العناصر إلى إرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية. وبالمثل، يمكن للأطعمة الدهنية والمقلية أن تؤخر إفراغ المعدة، مما يزيد الضغط داخل المعدة ويعزز الارتجاع. كما أن النعناع، الذي غالبًا ما يُستمتع به كمنظف للحنك أو في الشاي، له تأثير مريح على العضلة العاصرة للمريء السفلية.

أطعمة أخرى تزيد من تفاقم الحالة

بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة، يمكن لعوامل غذائية أخرى أن تزيد من سوء ارتجاع المريء. يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج بطانة المريء، بينما يمكن للأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات (مثل البرتقال والليمون) والخل أن تفاقم الإحساس بالحرقة. يمكن للمشروبات الغازية أيضًا أن تساهم في ذلك عن طريق زيادة ضغط المعدة.

إدارة ارتجاع المريء من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة

بينما يمكن أن تكون هذه الأطعمة محفزات، فإن إدارة ارتجاع المريء غالبًا ما تتضمن مزيجًا من التعديلات الغذائية وتغييرات نمط الحياة. يمكن أن يكون تحديد المحفزات الشخصية من خلال نظام غذائي إقصائي مفيدًا. كما أن تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا، وتجنب الاستلقاء فورًا بعد الأكل، والحفاظ على وزن صحي يمكن أن يقلل بشكل كبير من الأعراض. بالنسبة لارتجاع المريء المستمر أو الشديد، يوصى باستشارة أخصائي رعاية صحية لمناقشة خيارات العلاج.

قراءة مقترحة

11-08-2025
المخاطر الخفية للشاي الأخضر: ست مجموعات يُنصحون بتجنب هذا المشروب الشعبي
اكتشف الفئات المفاجئة من الناس الذين يجب عليهم تجنب الشاي الأخضر، على الرغم من فوائده الصحية العديدة. تعرف على المخاطر المحتملة للمعدة الحساسة، النساء الحوامل، الأطفال، وغيرهم.
27-08-2025
يُنصح مرضى القلب بالتطعيم ضد أمراض الجهاز التنفسي
خبراء أمراض القلب يحثون مرضى القلب على أخذ اللقاح ضد كوفيد-19، والفيروس المخلوي التنفسي (RSV)، وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى لمنع المضاعفات الشديدة والنوبات القلبية.
16-06-2025
لا تتخطى الفحص: لماذا يحتاج الآباء إلى زيارات الطبيب السنوية
اكتشف لماذا تعتبر الفحوصات السنوية ضرورية لصحة الرجال، وخاصة للآباء. يشرح الدكتور جون هانيكاك أهمية الإدارة الصحية الاستباقية والفحوصات الأساسية والرعاية الوقائية.
03-10-2025
نظام غذائي يراعي الكوكب أولاً يمكن أن يطعم مليارات البشر بحلول عام 2050، ويعزز البيئة والصحة، تحليل جديد يكشف
يشير تحليل علمي جديد إلى أن "نظام غذائي صحي للكوكب" يمكن أن يغذي سكان العالم المتزايد بحلول عام 2050 مع الاستفادة في الوقت نفسه من البيئة وصحة الإنسان.
15-10-2025
الأهمية الدائمة للبروتين: هل تحصل على ما يكفي؟
اكتشف الأهمية مدى الحياة للبروتين للصحة واعرف ما إذا كنت تستهلك ما يكفي لدعم احتياجات جسمك في كل مرحلة من مراحل الحياة.
02-10-2025
فك شفرة قوة البروتين: ما هي كمية البروتين الموجودة حقًا في صدر الدجاج؟
اكتشف محتوى البروتين في صدر الدجاج وكيف يقارن بقطع الدجاج الأخرى. تعرف على العوامل المؤثرة في كثافة البروتين والخيارات الصحية الأفضل لنظامك الغذائي.
18-06-2025
ما وراء الأزرق: أخطار خفية في المياه الطبيعية
تعرف على المخاطر الخفية في المسطحات المائية الطبيعية، بما في ذلك البكتيريا والطفيليات والطحالب السامة. اكتشف كيفية تقييم سلامة المياه وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالمياه قبل السباحة.
09-07-2025
كشف النقاب عن المتهمين الخفيين بالكورتيزول: 6 عادات مفاجئة ترفع هرمون التوتر لديك
اكتشف 6 عادات يومية مفاجئة يمكن أن تزيد بشكل خفي من هرمون التوتر لديك (الكورتيزول)، مما يؤثر على صحتك. تعلم كيفية إدارة هذه المحفزات الخفية لتحسين الصحة.
05-09-2025
فوائد التنس المنتظم المذهلة: لماذا اللعب في الملعب مفيد لجسمك
اكتشف كيف يمكن للعب التنس بانتظام أن يحسن صحة قلبك، وقوة عظامك، وصحتك العقلية، وحياتك الاجتماعية—بالإضافة إلى نصائح لتقليل المخاطر والبدء.
16-07-2025
تسليط الضوء على الشيخوخة: الفحص البصري الوراثي يثير علاجات جديدة
تقدم شركة Integrated Biosciences منصة فحص وراثي ضوئي تستخدم الضوء والكيمياء والذكاء الاصطناعي لاكتشاف علاجات دقيقة للجزيئات الصغيرة للأمراض المرتبطة بالعمر.
13-10-2025
الحركة: السر الخفي لمكافحة الشيخوخة لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة إلى النصف، كما يقول طبيب القلب
يكشف طبيب قلب أن الحركة المتعمدة هي أقوى أداة لمكافحة الشيخوخة، وقادرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة 50%.
10-07-2025
ما وراء طول العمر: تنمية الفرح والهدف لحياة أطول وأكثر ثراءً
اكتشف كيف تساهم السعادة والهدف في حياة أطول وأكثر إرضاءً. تعلم نصائح الخبراء حول تنمية تجارب جديدة، وتعزيز الروابط، والتكيف مع التغيير، وإيجاد الهدف في سنواتك اللاحقة.
01-08-2025
هارلم تكافح تفشي داء الفيالقة: 30 حالة، وفاة واحدة مؤكدة
سنترال هارلم تحقق في تفشي لمرض الفيالقة مع 30 حالة ووفاة واحدة. تعرف على الأعراض والأسباب وإرشادات وزارة الصحة.
08-08-2025
الدفاع غير المتوقع لمنتجات الألبان: دراسة تربط الاستهلاك بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان
دراسة جديدة تكشف أن منتجات الألبان، وخاصة الخيارات المخمرة مثل الزبادي، قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان، مما يقدم فوائد صحية غير متوقعة.
25-09-2025
التنقل في جنون الألياف: 5 مطبات شائعة لتجنبها لصحة أمعاء مثالية
تعرّف على الأخطاء الخمسة الشائعة التي يجب تجنبها عند زيادة تناولك للألياف، بما في ذلك الإدخال التدريجي، ومراعاة الحالات الصحية، وفهم أنواع الألياف، وإعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة، والحفاظ على رطوبة الجسم.
14-10-2025
مياه غازية: بديل صحي للمشروبات الغازية، ولكن هل تسبب آلامًا في المعدة؟
استكشف الفوائد الصحية والآثار الجانبية المحتملة للمياه الغازية، وقارنها بالمشروبات الغازية، وتناول المخاوف بشأن آلام المعدة وصحة الأسنان.