الأطباء يكشفون عن النظام الغذائي رقم 1 لتخفيف الإمساك

الصحة اليومية

الصحة اليومية

·

09/07/2025

button icon

تسلط الأبحاث الجديدة الضوء على حمية البحر الأبيض المتوسط باعتبارها نهجًا غذائيًا رائدًا لمكافحة الإمساك المزمن، وخاصة عند كبار السن. وجدت دراسة شملت ما يقرب من 100000 فرد أن هذا النظام الغذائي، إلى جانب الأكل النباتي، قلل بشكل كبير من خطر الإمساك، بغض النظر عن تناول الألياف. يقدم هذا الاكتشاف تدخلًا غذائيًا واعدًا لمشكلة صحية شائعة وغير مريحة.

الواقع المؤلم للإمساك

الإمساك، الذي يتميز بحركات الأمعاء غير المتكررة أو الصعبة، هو مشكلة واسعة الانتشار تسبب عدم الراحة والانتفاخ والمضاعفات الصحية المحتملة مثل البواسير وانخفاض وظائف الكلى. يحدث ذلك عندما يمتص القولون الكثير من الماء من البراز، مما يجعله صلبًا ويصعب تمريره. في حين أن هناك عوامل مختلفة تساهم في ذلك، بما في ذلك الأدوية والحالات الصحية والإجهاد والجفاف، غالبًا ما يُذكر نقص الألياف الغذائية كسبب رئيسي.

دور النظام الغذائي في صحة الجهاز الهضمي

يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في انتظام الأمعاء. تضيف الألياف، الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، حجمًا وتلين البراز، مما يسهل مروره. على العكس من ذلك، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المصنعة واللحوم المصنعة والأطعمة المقلية والكربوهيدرات المكررة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الإمساك.

دراسة رائدة تكشف عن حلول غذائية

حققت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Gastroenterology من قبل باحثين في Mass General Brigham في تأثير الأنظمة الغذائية المختلفة على الإمساك لدى كبار السن، وهي فئة ديموغرافية تتأثر بشكل متزايد بهذه الحالة. من خلال تحليل البيانات الصحية لـ 96000 فرد تتراوح أعمارهم بين 56 و 84 عامًا على مدار عامين إلى أربعة أعوام، حددت الدراسة 7519 حالة من الإمساك المزمن.

التزم المشاركون بأحد الأنماط الغذائية الخمسة:

حمية البحر الأبيض المتوسط والنباتية تقودان الطريق

كانت نتائج الدراسة مهمة: أظهرت حمية البحر الأبيض المتوسط والنباتية انخفاضًا ملحوظًا في خطر الإمساك، بنسبة 16 بالمائة و 20 بالمائة على التوالي. والمثير للدهشة أن هذه الفوائد لوحظت بغض النظر عن تناول الألياف، مما يشير إلى آليات أخرى قيد التشغيل. في المقابل، زاد النظام الغذائي المضاد للالتهابات من خطر الإمساك بنسبة 24 بالمائة، والنظام الغذائي الغربي بنسبة 22 بالمائة، في حين أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لم يظهر أي تغيير كبير.

خلص كبير مؤلفي الدراسة الدكتور كايل ستالر، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في Mass General، إلى أن "النظام الغذائي الغني بالخضروات والمكسرات والدهون الصحية قد يساعد في منع الإمساك المزمن لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن".

النقاط الرئيسية

مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط

في حين أن الدراسة أشارت إلى فوائد تتجاوز الألياف، فإن حمية البحر الأبيض المتوسط تشتمل بشكل طبيعي على العديد من الأطعمة الغنية بالألياف. تشمل المكونات الرئيسية:

يؤكد هذا البحث على التأثير العميق للخيارات الغذائية على صحة الجهاز الهضمي، مما يوفر مسارًا واضحًا للأفراد الذين يسعون إلى تخفيف الإمساك المزمن من خلال تعديلات نمط الحياة.

مصادر

قراءة مقترحة

07-08-2025
تناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة، اخسر وزنًا أكبر: دراسة تكشف أن الأطعمة قليلة المعالجة تضاعف فقدان الوزن
دراسة جديدة تكشف أن الأطعمة قليلة المعالجة تؤدي إلى ضعف فقدان الوزن مقارنة بالأطعمة فائقة المعالجة، حتى مع تساوي السعرات الحرارية، وتقلل بشكل كبير من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
05-08-2025
أخصائي وبائيات يتساءل عن دراسة مقلقة حول اللحوم المصنعة: هل أي كمية غير آمنة حقًا؟
يحلل عالم أوبئة دراسة حديثة حول اللحوم المصنعة، مشككاً في ادعاءاتها القوية ومسلطاً الضوء على تعقيدات أبحاث الغذاء والتعريف الواسع للحوم المصنعة.
10-09-2025
عزز صحتك مع هذه الـ 10 وجبات خفيفة اللذيذة الغنية بالألياف
اكتشف 10 وجبات خفيفة لذيذة وسهلة وغنية بالألياف مثل الفشار والتوت والإدامامي وبودنغ الشيا لتعزيز مدخولك اليومي وتحسين صحتك.
19-08-2025
اختصر وقت خسارة وزنك إلى النصف بقطع الأطعمة المصنعة، دراسة تشير
دراسة جديدة تكشف أن التوقف عن تناول الأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن يضاعف تقريباً نتائج فقدان الوزن. تعرف على ماهية الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) واحصل على نصائح عملية لنظام غذائي أكثر صحة.
10-09-2025
الحقيقة عن القهوة والجفاف: دحض خرافة شائعة
استكشف العلم وراء القهوة والترطيب. تعرف على ما إذا كان فنجان قهوتك اليومي يسبب لك الجفاف حقًا، وكمية الكافيين الآمنة.
15-08-2025
تنبيه السكر الخفي: 11 طعامًا يوميًا حلوًا سراً
اكتشف 11 نوعًا من الأطعمة الشائعة التي تتناولها يوميًا والتي تحتوي سرًا على كميات كبيرة من السكر، بدءًا من مشروبات القهوة والزبادي وصولاً إلى التوابل والحبوب. تعرّف على كيفية تحديد وتقليل تناول السكر الخفي لنمط حياة أكثر صحة.
12-08-2025
نتف الأنف مرتبط بخطر الزهايمر في دراسة جديدة على الفئران
دراسة على الفئران تشير إلى وجود صلة محتملة بين نتف الأنف، وتلف أنسجة الأنف، وزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر بسبب مسارات بكتيرية إلى الدماغ.
20-08-2025
تحذير صادر: المشروبات شديدة السخونة تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان المريء
تشير الأبحاث الجديدة إلى أن شرب المشروبات الساخنة جدًا مثل الشاي والقهوة يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان المريء. تعرف على عتبات درجة الحرارة والأضرار المحتملة للمريء.
18-07-2025
افتح قفل نوم أفضل: دراسة جديدة تكشف عن 3 تمارين تكافح الأرق
اكتشف كيف يمكن لليوغا والتاي تشي والمشي/الركض أن يحسنوا بشكل كبير جودة النوم ويخففوا أعراض الأرق، وفقًا لتحليل تلوي جديد.
21-08-2025
اكتشاف العلماء لبروتين يعكس شيخوخة الدماغ
اكتشف العلماء بروتين FTL1 المرتبط بشيخوخة الدماغ؛ وتقليله يعكس فقدان الذاكرة والتدهور المعرفي في الفئران، مما يبعث الأمل في علاجات جديدة لمكافحة الشيخوخة.
14-07-2025
الكيوي اليومي: عادة بسيطة لأمعاء أكثر صحة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان
اكتشف كيف يمكن لتناول حبتين من الكيوي يوميًا أن يحسن بشكل كبير صحة الأمعاء، ويساعد على الهضم، ويحتمل أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وفقًا لخبراء طبيين ودراسات حديثة.
08-08-2025
الدفاع غير المتوقع لمنتجات الألبان: دراسة تربط الاستهلاك بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان
دراسة جديدة تكشف أن منتجات الألبان، وخاصة الخيارات المخمرة مثل الزبادي، قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان، مما يقدم فوائد صحية غير متوقعة.
25-06-2025
وقت البطن للبالغين: علاج لرقبة التكنولوجيا أم مجرد موضة؟
استكشف الاتجاه الفيروسي لوقت البطن للبالغين وفعاليته في مكافحة "رقبة التكنولوجيا" وتحسين الوضعية. تعرف على ما يقوله الخبراء حول فوائده والاستراتيجيات البديلة لصحة الوضعية.
07-08-2025
امضغ طريقك إلى الشبع: الفوائد المدهشة للشبع للعلكة الخالية من السكر
اكتشف كيف يمكن لمضغ نوع معين من العلكة الخالية من السكر أن يزيد من الشبع ويساعد في جهود إدارة الوزن، إلى جانب فوائد أخرى لصحة الفم.
18-06-2025
فوائد مدهشة لاستبدال القهوة بالشاي الأخضر
اكتشف الفوائد الصحية العشر المدهشة لاستبدال قهوتك اليومية بالشاي الأخضر، بما في ذلك فقدان الوزن، وتقليل القلق، وتحسين البشرة، وتعزيز المناعة.
22-07-2025
ما وراء اللحم البقري: كيف أصبحت اللحوم النباتية خيارًا صحيًا وصديقًا للبيئة
استكشف كيف تكتسب اللحوم النباتية، على الرغم من كونها فائقة المعالجة، اعترافًا بفوائدها الصحية والبيئية، مع قيام الشركات المصنعة بتحسين خصائصها الغذائية بنشاط.