Petrol Umman ekonomisine yön vermeden önce, günnük onun orijinal hazinesiydi. Boswellia ağacından elde edilen bu aromatik reçine, eski dünyada ticaret yollarını, dini ritüelleri ve tedavi yöntemlerini şekillendirdi. Dhofar'ın özellikle kurak Vadi Dawkah bölgesinde, günnük ağaçları binlerce yıldır kullanılmış ve kabuklarından inci gibi boncuklar üreten reçineler tütsü, ilaç ve parfümler haline gelmiştir. Bu vadi, türünün dünyadaki en büyük rezervi olan yaklaşık 5.000 Boswellia ağacına ev sahipliği yapmaktadır. Yerel halk ona "beyaz altın" demekte haklı. Antik çağlarda, günnük bugünkü petrol kadar değerlendiriliyordu ve Umman'dan Mezopotamya, Mısır, Hindistan ve Roma'ya ticareti yapılıyordu. Khor Rori arkeolojik bölgesinin bir parçası olan antik Sumhuram limanı, bu küresel alışverişin kapısı olarak hizmet veriyordu. Umman'daki Günnük Diyarı—Dawkah, Khor Rori, Al-Baleed ve Shisr dahil—2000 yılında UNESCO Dünya Mirası olarak kabul edilmiştir, bu, sürekli kültürel ve ekonomik önemine bir tanıktır. Abdullah Jaddad gibi günnük toplayıcıları için, günnük sadece bir meta değil, gölgelerinde dinlendikleri ağaçlarda bir hazinedir. "Bu bir hazine," diyor, tapınakları aydınlatan ve yaraları iyileştiren reçine için kuşaklar boyu süren saygıyı yankılayarak.
Önemli noktaları göster
Günnük hasadı, nesiller boyunca aktarılan hassas bir sanat olarak kabul edilir. Boswellia ağacı huysuzluğu ile tanınır—yerel halk "çabuk sinirlenir" der—ve yanlış bir kesim onu öldürebilir. Usta toplayıcılar, ağaca sezonda beşten fazla kesim yapmadan, belirli küçük noktalarda hassas kesikler yaparlar. İlk kesim az miktarda verir; ikinci ve üçüncü kesim en yüksek kalitede reçine üretir. Bu süreç sabır, sezgi ve ağacın ritmine saygı gerektirir. Reçine, katılaşmış boncuklar olarak toplanır veya tütsüden cilt bakım ürünlerine kadar her şeyde kullanılan yağlara damıtılır. Umman'daki lüks bir parfüm evi olan Amouage, Dawkah rezervini yönetir ve günnük kokularını uluslararası düzeyde satar; bazı şişelerin fiyatı neredeyse 2.000 dolara ulaşır. Ancak hasat, el işçiliği ve çevre duyarlılığına dayalı olarak sanatsal kalmaya devam eder. 2022'den beri Amouage, yerel makamlarla koruma protokollerini uygulamak için ortaklık yapmıştır. Herhangi bir zamanda yalnızca beşte biri hasat edilen ve her ağaç kodlanıp izlenen bir süreç yürütülmektedir. İşçilerin hasat değil, koruma konusunda da eğitilmesi sağlanmıştır. Yerel reçine işleme tesisleri kurma planları, ihracat yerine yerinde damıtma sağlamak amacıyla yapılmaktadır. Bu çabalar, günlüğün sadece kültürel bir nesne olmadığını, titizlik gerektiren yaşayan bir kaynak olduğunu gösteren artan bir farkındalığı yansıtır.
Saygıdeğer statüsüne rağmen, günnük büyüyen tehditlerle karşı karşıya. İklim değişikliği, aşırı hasat ve arazi geliştirmeleri Boswellia ağaçlarını zorladı. Artan sıcaklıklar ve değişen yağış modelleri reçine üretimini etkilerken, kentsel yayılım geleneksel hasat alanlarını kirletiyor. Ağaçlar kendiliğinden yavaş büyüyen ve hastalığa duyarlı olup, yenilenme için titiz yönetim gerektirmektedir. Bazı bölgelerde, eğitimsiz toplayıcılar, ağaçları çok derin veya çok sık keserek zarar vermiş, üretkenliklerini azaltmış ve uzun vadeli sürdürülebilirliklerini tehdit etmiştir. Doğal ürünlere olan küresel talep—esansiyel yağlardan organik tütsüye kadar—ağaçlar üzerindeki baskıyı artırdı. Saflığı ve gücü için değerlendirilen Umman günlüğünün genişleyen piyasası, bu kaynağı, sadece belirli çevresel ve kültürel koşullar altında büyüyen bu kaynağı tehlikeye atma riski taşıyor. Koruma savunucuları, sıkı düzenleme ve topluluk katılımı olmaksızın Boswellia ağacının risk altında kalabileceği konusunda uyarıyorlar. Umman ise proaktif bir yanıt vermiştir. UNESCO korumasının yanı sıra, hükümet sürdürülebilir hasat ve ağaç sağlığı üzerine araştırmayı desteklemektedir. Yerel inisiyatifler, gençlerin katılımını teşvik eder, geleneği inovasyonla harmanlar. Eğitim programları reçine ardındaki bilimi öğretirken, yaşlılar ona anlam katan hikayeler paylaşır. Amaç, sadece ağaçları korumak değil, halk ve peyzajlar arasındaki bağı sürdürmek—a ilişkisi, yüzyıllardır Umman'ı besleyen bir ilişki.
Günnük sadece ulusal bir sembol değil; o bir dünya mirasıdır. Kokusu, tapınaklar, camiler ve katedrallerde yayılmış; Ayurvedik metinlerde ve ortaçağ tıbbında kayıt altına alınan iyileştirici özellikleri; kültürler arası manevi arınma ve kutsama törenlerinde kullanılmıştır. Umman'da, günnüğün yeniden canlanması, ataların bilgileri ve çevresel bilgelikle yeniden bağ kurmanın daha geniş bir hareketinin parçasıdır. Günnüğün sağlık piyasalarında ve lüks mallarda yeniden canlanması, kökenlerine olan ilgiyi canlandırmış, turistleri, araştırmacıları ve girişimcileri Dhofar'a çekmiştir. Günnük Diyaresi topraklarında rehberli turlar, ağaç kesme gösterilerinden parfüm yapım atölyelerine kadar etkileyici deneyimler sunar. Ziyaretçiler sadece reçine hakkında değil, onu toplayan insanlar hakkında da bilgi edinirler—teknikleri, hikayeleri, saygı ve hatta ağacın etrafındaki günlük ritüelleri. Bu kültürel alışveriş, korumayı finanse eder ve yerel geçimleri destekler, mirasa topluluk gururunu artırır. Bu arada, bilimsel çalışmalar, günnüğün tıptaki potansiyelini, inflamasyon karşıtı ve kanser karşıtı özelliklerini, bağışıklık ve solunum sağlığı üzerindeki etkilerini araştırmaya devam ediyor. Umman'ın sürdürülebilir araştırma ve geliştirmeye yaptığı yatırım, onu küresel günlük canlandırmanın ön saflarına yerleştiriyor, ekonomiyi ve doğayı dengeleyen bir geleceği şekillendirmede bir liderlik rolü veriyor. Ancak, bu çabaların merkezinde yerel bir çaba bulunmaktadır. Boswellia ağaçlarının gölgesinde, toplayıcılar dikkatlice kabuğu kesmeye, çöl güneşi altında parlayan reçineleri toplamaya devam ediyor. Çalışmaları sessiz, sabırlı ve derin, bize gerçek zenginliğin her zaman varillerde veya banka notalarında ölçülmediğini hatırlatıyor. Bazen, bir ağacın kokusunda, elin bilgeliğinde ve geleneğin solmaya direnen direnişinde bulunur, zamanın kumlarında yaşamı soluyarak."
